韩国辣炖排骨如何做 _韩国

1、韩国辣炖排骨如何做【韩国辣炖排骨如何做】1、主料：排骨1公斤、土豆4个、时令蔬菜（小白菜，金针菇等）适量。
2、辅料：大葱2棵、酱油适量、辣椒酱一大匙、辣椒粉适量、芝麻适量、生姜2块、大蒜4棵、牛骨高汤粉。
3、排骨泡水4小时左右泡掉血水，中间按情况换水。煮开一锅水，放入排骨,烫五~六分,捞起排骨，用冷水冲洗净,把锅里的水倒掉。
4、再换一锅清水,加入韩国的高烫料,没有也没关系。放入蒜、姜、葱、酒、辣椒粉、盐和酱油，放入排骨一起炖。
5、炖至1~2小时候之后，放入土豆继续炖，直至土豆炖熟。
6、用大酱，辣椒粉，盐和芝麻盐混制，倒入锅里。
7、然後加入白菜、金针菇等稍煮就可以装锅上桌了。
2、乌鸡参汤如何做1、乌鸡1只，芡实和石菖蒲各15克，沙参和生地各20克，精盐适量。
2、将乌鸡宰杀去杂后洗净，鸡腹中塞入芡实、沙参、生地和石菖蒲，缝好切口，置锅中，加入适量的清水，置小火上炖2小时左右，取出药渣，撒入精盐调匀即成。
3、乌鸡参汤是一道由乌鸡、芡实、石菖蒲、沙参等做成的美食。
3、如何做虾仁馅儿饺子1、材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。
2、做法：将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟。虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。

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