1、家常西红柿炒蛋的做法1、碗中加入鸡蛋打散，西红柿切块，葱切末 。
2、鸡蛋炒熟备用，锅内加油、葱花、西红柿、鸡蛋翻炒 。
3、加盐调味后即可使用 。
4、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴 。烹饪方法简单易学，营养搭配合理 。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一 。
5、其营养价值丰富 ， 具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用 。
2、西红柿炒蛋的做法步骤有哪些1、鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀 。
2、锅烧热倒入少许油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈拌炒 ， 炒至蛋液凝固结块后，从锅中盛出备用 。
3、另起锅，再次加入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟
【家常西红柿炒蛋的做法】4、再放入西红柿炒1分钟，放入蒜片，淋入少许清水，盖上盖子，用中小火焖3分钟左右 。
5、打开盖子，淋入少许蚝油，再调入适量盐 。
6、最后将炒好的鸡蛋倒入，转大火迅速翻炒1分钟，待汤汁略干即可 。
3、求带汤汁的西红柿炒蛋的做法材料：鸡蛋、西红柿、盐、糖、鸡精 。
带汤汁的西红柿炒蛋的做法：
1、鸡蛋打散 。
2、西红柿、青椒切成小块 。
3、鸡蛋入加了少量油的平底锅中煎熟 。
4、另一个锅，放入少量油，加入西红柿翻炒 。
5、当西红柿炒碎时，放入青椒翻炒片刻 。
6、加入适量的水 。
7、放入鸡蛋烧开，加盐调味关火出锅 。
4、西红柿炒蛋的热量西红柿炒鸡蛋热量：81大卡/100g，西红柿炒鸡蛋又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴 。烹饪方法简单易学，营养搭配合理 。鲜艳，爽口、开胃 ， 成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一 。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用 。并且西红柿不仅好吃，而且有较高的美容价值和医疗价值 。西红柿具有抗癌祛毒的功效 。它富含维生素A、维生素B、维生素C，特别是含有较高的矿物质 。
5、西红柿炒蛋的做法步骤1、2个西红柿洗净后切块，切葱花，将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看个人喜好，将鸡蛋打散 。
2、然后在锅里倒入油，油热后倒入蛋液，将鸡蛋炒散后盛出 。倒入一点油，放入葱花，再倒入西红柿块翻炒 。
3、直至西红柿炒软 ， 汤汁溢出，根据个人喜好加入盐和白糖 ， 倒入鸡蛋一同翻炒，稍微加点水 ， 淋入一点水淀粉，将汤汁收浓即可 。

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