进口三文鱼和国产三文鱼如何区分 _进口

1、进口三文鱼和国产三文鱼如何区分进口三文鱼外层都是附带一层黑鳞的，色泽光亮，而国产三文鱼背部发黄，而且鱼身上有一条明显的红线。与进口三文鱼相比国产三文鱼还有少量的水。
三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇” 。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含ＥＰＡ和ＤＨＡ等生物活性物质。三文鱼具有商业价值的品种有３０多个，目前最常见的是２种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和４种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。
2、整条三文鱼如何保存整条三文鱼的保存方法是用保鲜膜包?。旁诒淅洳厥铱杀４?-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养，也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下即可。
三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，属于冷水性的高度洄游鱼类。
3、生吃的三文鱼如何清洗三文鱼清洗方法：
1、在淡盐水中浸泡10分钟；
2、再放入水中冲洗。
三文鱼的做法：
主料：三文鱼500克。
配料：酱油两汤匙、白酒2汤匙、柠檬汁1汤匙、蜂蜜半汤匙、葱2根。
步骤：
1,将三文鱼洗净，控干水分，用盐、胡椒粉和食用油腌15分钟；
2,在锅中倒入油，转为中火，将三文鱼下锅，煎至表面金黄；
【进口三文鱼和国产三文鱼如何区分】3,将汁料拌匀，分三次加入锅中，用慢火煮至汁液收浓即可。

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