1、肉炒灯笼椒做法步骤1、主料:灯笼椒2个 。
2、辅料:葱适量、姜适量、五花肉适量 。
3、配料:盐适量、老抽少许 。
4、灯笼椒洗净 。
5、去蒂去籽用手撕大块 。
6、葱切葱花 , 姜切细丝,五花肉切条 。
7、锅内热油爆香葱姜 , 放入肉煸炒至变色 。
8、淋入老抽上色 。
9、倒入灯笼椒炒匀 。
10、出锅前加盐调味即可 。
2、灯笼椒什么时候播种以露天种植为例,灯笼椒一般可以在春季(清明节这段时间)播种 。在正常情况下,灯笼椒的发芽适宜温度为15℃-30℃,而按照这个温度,在没有大棚的情况下,较为适合的种植时间是清明节左右,和普通的辣椒的种植时间基本一致 。
3、二荆条和灯笼椒哪个香二荆条和灯笼椒两者香度持平,但是灯笼椒的口味没有二荆条浓,而且二荆条辣度比灯笼椒高 。
二荆条辣椒是川菜大师们最喜欢调味品之一 。它椒香味浓郁 , 口味香辣回甜,色泽红艳,适合川菜、火锅底料、干辣椒、辣椒粉等 。辣度适中、色泽好看、香味舒服 。
灯笼椒肉质厚而柔软的辣椒,果形较大、蓬松、颜色各异;一般钟状,有沟纹 , 可做沙拉或菜肴,可观赏也可食用,观赏期达半年之久,因为果实像灯笼而得名 。
4、灯笼椒有几种【肉炒灯笼椒做法步骤】灯笼椒的品种较多 , 以优良的中晚熟品种为例,有中椒4号、中椒8号、甜杂1号、甜杂3号、甜杂6号、农乐甜椒、海花3号、潍椒1号、茄门甜椒、同丰37号、哈椒1号、牟农1号、锡椒1号、通椒4号、吉椒1号、冀椒1号等 。
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