用电饭锅做蛋糕用糯米粉可以吗 _用电

1、用电饭锅做蛋糕用糯米粉可以吗用电饭锅做蛋糕可以用糯米粉，做法如下：
主料：鸡蛋、牛奶、玉米油、糯米粉、泡打粉、白醋；
步骤：
1、将鸡蛋打散，然后取鸡蛋黄，再加牛奶、玉米油、泡打粉和糖搅拌；
2、将糖加入鸡蛋清中，再加加白醋搅拌；
【用电饭锅做蛋糕用糯米粉可以吗】3、将鸡蛋清倒入调好的蛋黄中并搅拌均匀；
4、加入糯米粉，搅拌均匀，再将其倒入电饭锅中，大约10分钟左右即可。
2、糯米粉可以做馒头吗糯米粉可以做馒头，操作步骤如下：
1、准备食材，面粉1000克，酵母粉5克，白糖5克，水360毫升，糯米1茶碗。
2、糯米洗净，用冷水浸泡4小时，沥干水备用。
3、将面团发好，继续揉面10分钟，排气，揉成长条，切成均匀的剂子。
4、取一个剂子，压扁，擀成薄薄的面皮，卷成棍子状，从一头盘到另一头，中间留出一个拇指大小的洞。
5、把糯米填入洞里。
6、蒸屉抹油或者铺纱布，把馒头坯摆在上面，要留出足够的空间，盖上蒸锅的盖，静止20分钟二次发面，大火转中火蒸20分钟。
7、蒸好后等10分钟再揭锅盖，糯米馒头即可蒸好。
3、一斤糯米粉可以做几个汤圆一斤糯米粉大概能做50个,如果一碗10个可以做5碗。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名：糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

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