1、求爆米花的做法和配料配料：小粒玉米、黄油、白糖 。
做法：
1、将玉米用清水洗净，擦拭干净，充分晾干；
【求爆米花的做法和配料】2、将锅用大火烧热 ， 并且放入一块黄油；
3、黄油融化后，撒入一小把玉米粒，立马盖上锅盖；
4、待有玉米粒自爆后，降小火，捂住锅盖不停摇晃锅体；
5、待所有玉米粒全部爆开，锅内无“噼啪”的自爆声，开盖撒白糖拌匀；
6、关火称出即可 。
2、怎么做爆米花1、准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分 。
2、黄油20克，下锅融化 。
3、然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油 。
4、大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动 ， 使玉米都均匀的受热 。
5、当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下 ， 让糖融化在玉米花上 。
6、香甜可口的爆米花就做好啦 。
3、爆米花用黄油和起酥油怎么做1、玉米粒1碗，黄油1勺，白糖1勺 。热锅加黄油 。
2、加入一勺白糖进行炒化 。
3、倒入爆米花专用玉米粒 。
4、搅拌一下让玉米粒与黄油融合 。
5、盖上盖子进行爆花即可 。
6、这样一份美味的黄油爆米花就做好了 。
4、街上卖奶油爆米花需要哪些配料配料有：玉米、奶油、白糖 。
奶油爆米花的做法：
1、黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下；
2、加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉 ， 并使玉米粒平铺在碗底；
3、碗上加盖 ， 入微波炉高火2分30秒 ， 取出即可 。
小提示：
1、各种微波炉的功率都是不一定的，所以加热的时间也会有差异；
2、加执完后，将爆米花倒出来，碗底都会剩一些没有爆出的玉米粒，可以加些黄油进去再重复爆一下；
3、爆米花的容器最好用陶器，塑料的会因为温度太高而变形 。另外，取出的时候，要注意防烫 。

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