韭菜鸡蛋沏汤捞面怎么做 _脸上

1、韭菜鸡蛋沏汤捞面怎么做食材明细：面粉适量、韭菜适量、鸡蛋两个、盐少许和花生油适量。
做法步骤：
面粉加盐、水活成硬点的面团，盖上湿布饧两小时。卤汁配菜。鸡蛋打散，韭菜切段；面团上面条机压成中宽面条。煮锅加水上火，水开后下面，再放入些冷水，放三次冷水即可。炒锅上另一火，热锅凉油，先炒鸡蛋。再放入韭菜，翻炒均匀，韭菜变软，加入少许盐调味。捞出面，趁热加入卤汁即可。
2、海参双菇捞面怎么做1、海参切长条,香菇去蒂、切薄片,杏鲍菇切条,蒜头切末。
2、面条下锅,煮至8成熟,放入上海青煮熟,捞出放入冷水中备用。
3、锅中热油,放入蒜末,蘑菇、杏鲍菇,翻炒至软。
4、加入瘦肉丁、海参翻炒。
5、加入料酒、酱油调味,即可出锅食用。
3、山西河捞面怎么做1、准备豆面1000克，鸡蛋一个，猪肉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，酱油适量，土豆一个；
2、把猪肉切成大约5平方毫米的小方块倒入加热的锅里炒，直到炒出猪油；
3、然后放入切碎的葱、姜、蒜，炒一会儿后倒入适量的酱油和食用盐，再加入适量的开水；
【韭菜鸡蛋沏汤捞面怎么做】4、把土豆削去皮，然后切成大约1平方厘米的小方块，也放入锅里；
5、把土豆粉条切成长约3厘米的细段，在5分钟之后倒入锅里，熬大约5分钟，豆面河捞面的臊子即可完成；
6、将豆面中加入适量水，边和边加，和软；
7、把水烧开，把河捞床架在开水锅上，然后把面放入河捞床中，用力压下去，五分钟即可将河捞面捞出来；
8、把步骤5做好的臊子倒入河捞面中搅拌即可。

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