玉米炒豌豆的做法

1、玉米炒豌豆的做法1、食材:玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量 。
2、先准备材料,一根火腿肠切丁 , 一个玉米剥粒,豌豆洗净,葱花适量 , 蒜瓣两个切碎 。
3、准备半碗水淀粉,不必太浓稠 。
4、锅内入油,油温下豌豆翻炒,将豌豆稍稍炸脆 。
5、下火腿肠?。淳?。
6、下玉米粒,翻炒 。
7、加水淀粉和少许白糖,加一点开水 , 放点小苏打,将玉米的甜味煮出来 。
8、汤汁收尽时加入蒜末和葱花 , 略略翻炒 。
9、甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了 。
2、快速剥豌豆的小技巧1、我们将豌豆拿在手里,可以看到它豆皮边缘处有一条茎,顺着这根茎从头部往下撕,就可以迅速的将其剥开,取出里面的豆子了 , 这样熟练之后剥豌豆也是非常简单的 。
2、我们也可以拿出一个剪刀,从豌豆正中间的地方剪开,这样也同样能将里面的豌豆取出来,且剥起来也没有直接用手累,更加的方便 。上面说的两种方法都非常有效 , 可以根据自己的需求来选择 。
3、孟德尔通过豌豆的杂交实验孟德尔的豌豆杂交实验:
将一种开紫花的豌豆种和一种开白花的豌豆种结合在一起,第一次结出来的豌豆开紫花,第二次结出来的豌豆紫白相间,第三次结出来的豌豆全为白色 。
【玉米炒豌豆的做法】孟德尔通过豌豆的杂交实验得出的结论:
1、基因分离定律:在生物的体细胞中,控制同一性状的遗传因子成对存在,不相融合 。在形成配子时 , 成对的遗传因子发生分离 , 分离后的遗传因子分别进入不同的配子中,随配子遗传给后代 。
2、自由组合定律:控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的 。在形成配子时,决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离 , 决定不同性状的遗传因子自由组合 。
4、冬豆和豌豆的区别冬豆和豌豆是一种蔬菜 。豌豆是豆科一年生攀援草本,高0.5-2米 , 全株为绿色,光滑无毛 , 荚果肿胀呈长椭圆形,种子为圆形的青绿色,可以炒食,还可以制干加工成精细磨粉,用于保健食品、风味食品等 。


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