西红柿鸡蛋疙瘩汤

1、西红柿鸡蛋疙瘩汤 家常西红柿鸡蛋疙瘩汤简单做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤

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准备好食材:面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱 。
西红柿鸡蛋疙瘩汤

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菜全部洗干净,西红柿切块,葱姜蒜切沫,小油菜切成小块 。
西红柿鸡蛋疙瘩汤

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锅里放油烧热 。
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放入葱姜蒜炒香 。
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放入辣椒面,不吃辣也可以不放 。
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辣椒面炒熟 。
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放入西红柿翻炒 。
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西红柿出汤汁的时候就可以加入开水了 。
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碗里放入面粉 。
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加水拌成面糊 。
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锅里水开以后倒入面糊,倒完立马搅拌,因为面粉下沉,很容易沾锅 。
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鸡蛋打到碗里打散备用 。
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汤烧开后倒入鸡蛋液 。
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用勺子搅散成鸡蛋花 。
【西红柿鸡蛋疙瘩汤】
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放入小油菜 。
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煮两三分钟后放盐 。
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这样就可以盛碗里上桌了 。
2、番茄鸡蛋疙瘩汤的做法有哪些制作步骤1、向中筋面粉中分次倒入清水,不断搅拌直至变成小的面疙瘩
2、在番茄顶部切十字刀后 , 向碗中倒入沸水,并将番茄顶部朝下浸泡片刻 。再将浸泡好的西红柿剥去外皮
3、接着将西红柿去蒂后切块,放入碗中备用
4、将鸡蛋打散成蛋液 , 再倒入料酒搅拌均匀
5、接着将葱花倒入热好油的锅中煸香,再倒入切好的西红柿翻炒至出汁后,向锅内倒入热水
6、锅内水煮至沸腾后 , 倒入面疙瘩搅拌,并转大火煮6分钟 。等到面疙瘩汤煮好后再倒入蛋液和盐
7、最后撒上葱花 , 就可以哧溜一口这酸甜的番茄鸡蛋疙瘩汤!
3、西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法将面粉和鸡蛋搅拌均匀,番茄放在锅中煮 , 煮好后去皮切碎,再切一些葱备用 。在锅中热油,倒入西红柿,加入水,煮开后倒入面疙瘩,用筷子稍稍搅拌,加入味精,接着再打一个鸡蛋到里面,盖上盖子,再次开锅后就完成了 。
准备食材:面粉、鸡蛋、西红柿、葱、鸡精
1、首先在碗里倒入适量的面粉,然后在里面打入一个鸡蛋,用筷子慢慢的搅拌均匀 , 形成小疙瘩的样子即可 。
2、将西红柿洗干净之后直接放在锅里煮一会,煮好后捞出来去皮 , 然后用刀将其切碎 。一般将西红柿煮好之后是非常容易处理的,所以这个步骤千万不能省略 。


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