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食材准备：杏鲍菇、牛肉、无沙干紫菜、生姜、胡椒粉、蚝油、生抽。汤底：香油 、生抽、香菜1、杏鲍菇切块，放入锅中蒸软，晾凉后挤干水分。紫菜泡软后挤干水，将紫菜和杏鲍菇放入搅拌机缴碎。2、牛肉剁碎，放入杏鲍菇和紫菜，再放生抽、蚝油、胡椒粉顺时针搅拌。3、云吞包好后热水下锅，改中火把云吞煮到全部浮起来。碗里放入几滴香油、一勺生抽和少许鸡精，将煮好的馄饨放入碗里，舀一勺汤水淋上去即可。牛肉干

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食材准备：牛肉、蚝油、生抽、五香粉、花生油、白芝麻1、牛肉逆纹路切片，放入蚝油、生抽、五香粉少许、花生油抓匀，放入冰箱冷藏腌制半天。2、把牛肉铺在烤架上，烤箱预热130°，上下火烤50分钟，时间要根据自己的烤箱做出适当调整，烤到牛肉片变薄、变硬，完全脱水的状态就可以了。洋葱炒肥牛

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食材准备：肥牛、紫洋葱、香菜、蚝油、生抽、生姜、孜然粉1、一勺生抽、半勺老抽、半勺盐、半勺糖、半勺淀粉加半碗清水调匀备用。2、肥牛片冷水下锅，加姜片和葱段、料酒煮出血沫。 肥牛片捞起冲洗干净备用。3、炒锅热油放葱末炒香，倒入洋葱丝炒软，倒入肥牛片和调好的酱汁翻炒。最后加入香菜段和孜然粉炒匀即可。明日霜降，有钱没钱，多吃这8道菜，应季而食营养足，人也更精神。喜欢美食的朋友们可以关注“有点煮意”，小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系“有点煮意”原创，您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！