橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜 ， 台面高度在80～85厘米 ， 使用者的手可按照自然伸展幅度在台面上烹饪操作而不容易产生疲劳 。 为了拿取方便 ， 最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间 ， 这段区域被称为舒适存储区 。

橱柜五金是厨房里最不起眼的部件之一 ， 但它对橱柜使用的体验确实影响非常之大的 ， 优质的橱柜五金可以让橱柜抽拉顺滑、没有噪音 ， 劣质的五金则会出现橱柜门吱呀作响、开合预阻、五金生锈的情况 。

厨房台面选择时要考虑到材料的耐刮划性、环保性、阻燃性以及耐污性等特性 。 石英表面对厨房的酸碱等有极好的抗腐蚀能力 ， 日常使用的液体物质不会渗透其内部 ， 长时间置于表面的液体只需用清水或清洁剂用抹布擦除即可 。