1、海参瘦肉炖花胶的做法听讲女人过了25岁更加要保养好自己，这款炖汤正是养颜补血之佳品！让我们试试
提前把花胶泡发好，泡发好的花胶切成块 。
海参也泡发好切块备用
瘦肉切成小块，出水备用 ， 准备好其他配料.所有材料放入炖盅.怕腥的朋友们可以多放点姜片哟
【海参瘦肉炖花胶的做法】放在锅盅炖约2-3小时，临好时放盐.
炖好了
装碗
2、牛奶炖花胶的做法有哪些牛奶炖花胶具体做法如下：
1、准备花胶40g，鲜牛奶500ml，姜片 ， 冰糖各适量；
2、将花胶提前泡发，然后锅里烧开热水，下姜片和料酒煮开，待花胶焯水变软后捞起；
3、将花胶切成丝，随后把花胶丝和姜片一起放入炖盅；
4、加入约七八分满的鲜牛奶，按照电子炖盅的说明书，在外围也加入适量开水；
5、盖好盖子，炖制3个小时左右，最后加入冰糖，炖化即可；
要注意如果是加热好的牛奶，可以适量的缩短时间，炖至2至2、5个小时即可 。
3、泡薄花胶的方法1、取出花胶洗净后，碗中加清水泡1-2小时 。
2、泡好的花胶放在碗中 ， 隔水蒸5分钟备用 。
3、花胶蒸完后，放入凉水中泡8小时以上 。
4、8个小时后，花胶就泡发好了，泡发后花胶可以放在冰箱冷藏随时取用 。
5、将泡发好的花胶可以跟红枣或者其他食材一起炖煮 。

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