正宗千层豆腐怎么做 _正宗

1、正宗千层豆腐怎么做1、辅料：虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱、蛋。
2、制法：
（1）将虾仁、绞肉、盐、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、笋、红萝卜、香菇、葱搅拌均匀成馅。
（2）每块豆腐横切降外皮，并片成6大薄片。备一只盘涂少许油，豆腐一片置盘上，洒上少许太白粉，涂一层馅加一片豆腐，再洒太白粉及涂馅，如此反复做豆腐四层，馅三层，即成千层豆腐，共做6个。
（3）盐、面粉、水拌搅拌成蛋糊，涂在千层豆腐表面。
（4）油烧热，放入千层豆腐以中火炸熟（约7分钟），临起锅前改大火炸至表面呈金黄色即捞出，切块。食时可沾酱油、蚝油或番茄酱。
2、电扇套怎么做1、把布料对折，铺好，把风扇外罩放布料上，沿圆形画下来。
2、量出风扇的直径。记得把厚度包括进去，再量之前画出的圆型，加了厚度的直径比圆要大4厘米，因为要留出缝的边，所以剪的时候沿画的线处4厘米处剪下。
3、把一块布料对折，量出风扇面罩的半径，再量出风扇中心圆型的尺寸。剪出圆洞，分别卷边缝好。
4、把二块布料缝在一起。要在画线2厘米外缝。
5、量出机头尺寸。剪一块可以包住机头的布，再剪一块比机头直径大2厘米的圆形布片，因为差布料，所以用了不同花色的布做包机头的布。把圆形布和长形布缝一起。
6、用不同颜色的布料做一个蝴蝶结，小编是用衣服上剪下不要的布做的。为了能支撑起来，不要用太软的布，小编这么厚的布都做了三层才能很好的支撑。再用一线绳子缝在蝴蝶结上。
7、把做好的套子套在风扇上，再把蝴蝶结捆上去就好了。记得在下摆内侧缝个口袋，把电线就可以装里面了。
3、红烧牛筋怎么做1、准备食材：牛筋一斤，蒜头五小瓣，香叶四片，辣椒粉两小提，芹菜三根等。
2、牛筋洗干净用热水煮，在冷水洗干净切小块，姜切小块，蒜切小块，芹菜切节。
【正宗千层豆腐怎么做】3、热锅放油，小火先放花椒和姜，小炒一下再放牛筋一起炒，放调味品，加水煮到收汁倒入芹菜节，大火爆炒，装盘即可。

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