五香荷叶蛋的制作过程
1、洗干净的鸡蛋凉水入锅，煮开后再煮7、8分钟即可 。
2、煮好的鸡蛋，把壳敲出裂纹 。
3、所有配料加到鸡蛋里 。
4、倒入没过鸡蛋的清水，中小火煮20—30分钟即可 。
5、煮好的鸡蛋倒入容器里，放置1天以上入味 。
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5、画荷叶需要哪几种颜色1、国画荷叶的颜色，可以用它的固有色表现，也可以单纯用墨色的浓淡表现；
2、 工笔荷叶，传统画法，宜用颜色 。叶子的正面先用花青分染打底，染出结构和层次 ， 然后用石绿罩染 。反面用赭石分染打底 ， 染出结构层次，最后用石绿或石青罩染 。现代画法不太拘泥于传统画法 ， 多借鉴一些装饰色彩，画面色调感强，也非常漂亮；
3、写意画一般以墨色为主 ， 也可以在墨中调入颜色 。写意荷叶可以纯用墨，也可以墨中调入花青 。也可以调入赭石，如残荷 。

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