【药材】人参2克 ， 黄芪8克 。
【食材】甲鱼1只，生姜、盐各3克 ， 味精1克 ， 鸡精粉2克，料酒10毫升 。
【做法】
步骤1：人参切段；黄芪洗净；甲鱼宰杀洗净；生姜切片备用 。
步骤2：甲鱼入锅 ， 加水煮至七成熟，捞出备用 。
步骤3：甲鱼放入碗里，倒入调味料拌匀后，上过蒸15分钟即可 。
【人参蒸甲鱼】【功效】补肾壮阳 。适用于遗精、阳痿、四肢发冷、腰膝酸软等症 。
【食法】佐餐食用 。
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