1、哈尔滨东北特产批发市场在哪里地址：哈尔滨南马路116号 。
可抵达的公交车：1、5、28、53、61、65、205路，在南马路车站下车即可 。
东北特产是特指东北三省的地方特色产品 ， 尤其是指以原生态未加工过的地方特色动植物产品的总称 。具体有辽宁苹果、人参、鹿茸、貂皮、大马哈鱼、兴安岭蘑菇、黑木耳、松子、山野菜等 。东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称 ， 东北林区众多 ， 气候严寒 ， 其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品 。东北特产、土特产种类多，营养丰富，药用价值高，深受人们所喜爱 。
2、东北特产有哪些零食东北特产零食有南瓜子、冻梨、红菇娘果、柿子饼、冻柿子、松子等 。
冻梨 ， 又叫冻秋梨 ， 是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后 ， 就能吃了 。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成 。
3、东北特产哪些零食送人用上档次东北酸菜：是东北地区的一种特色食物 。常采用当地盛产的大白菜腌制而成，极具东北地方特色 。
哈尔滨红肠：原名苏联立陶宛灌肠 。这种灌肠主要原料有肉、肠衣、淀粉、大蒜、盐和硝等 。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉 ， 其余为淀粉和调料 。
粘豆包：是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食，用黄米面和小豆馅自制而成 。粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出门打猎时的食物 。后来，努尔哈赤带兵打仗时，粘豆包就成了冬天里的军粮 。
不老林糖：是沈阳特产 ， 九十年代初曾经风靡大江南北，通常都是春节的必备糖果 。老人小孩都喜欢
人参：为东北特产之一，人们称为百草之王，是闻名遐迩的东北三宝之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材 。野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中，是中国一类保护植物 。人参的作用很多，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能 。
4、东北特产蚕蛹保存方法1、蚕蛹可以放进冰箱里保存 ， 记得在保存之前，用保鲜膜包裹好 。放进冰箱冷冻的话，大约可以保存半年时间 。如果蚕蛹还活着 ， 放进冰箱冷冻不会超过2个小时就会被冻死 。
2、保存蚕蛹，还可以把蚕蛹煮熟，放盐腌制好再进行存放 。这种方式要常温保存，不过，要根据季节来决定保存时间 。一般来说 ， 秋冬季节可以保存1~2个星期，春夏季节能保存1个星期，在此之前食用味道最佳 。
3、新鲜蚕蛹，在放进冰箱里保存之前 ， 可以放到盐水中浸泡2~3个小时，这样能起到杀菌和杀灭寄生虫的效果 。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫，所以用盐浸泡一下食用起来更放心，其保存时间也会更长 。
4、蚕蛹可以用保鲜袋密封好，也能用塑料袋密封好，之后放进冰箱冷冻 。蚕蛹经过冷冻后，下次食用前，一定要把蚕蛹充分解冻 ， 若炸制食用 ， 一定要将蚕蛹炸透，特别是肚子那部分，可以用铲子按住蚕蛹肚子进行炸制 ， 只有把肚子炸透，这样才能放心食用 。
5、哈尔滨出名的东北特产有什么【哈尔滨东北特产批发市场在哪里】大马哈鱼，野鸡、狍子、鹿制品、猴头、鹿茸，虎骨、熊胆，黑木耳，松子，蕨菜，松茸，薇菜，刺五加 ， 鱼子酱，鲟鳇鱼、鳊花鱼、 鳌花鱼 。

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