4、施肥:多以腐熟的人粪尿、饼肥等有机肥为主,切忌施化肥 。一般在结果后施肥4次 。第1次在春分至芒种现蕾之前进行,施以腐熟的人粪尿为主 , 促进春梢萌发生长 , 争取多开花结果 。第2次在芒种至大暑间进行,这时是佛手的盛花期,需肥量较大 , 施入饼肥及人粪尿为好 。第3次大暑至秋分,施1次保果肥;第4次于收果后,经修剪枝条、弯枝整理树冠后,重施1次农家肥,以促进植株恢复长势,保证来年多花多果 。
5、病虫害防治:
(1)病害:
①溃疡?。河苫萍司舾涕倮Q窬疽?nbsp;, 主要危害叶、枝梢和果实 。在高温、高湿的环境中最易于发病 。防治方法:选用无病苗木;冬季清理园地,剪除有病枝叶、徒长枝、弱枝并集中烧毁,以减少浸染源,每667平方米喷波美0.8度石硫合剂150kg;春梢萌发后喷洒1:1:200波尔多液,每隔7天1次,连续2~3次,也可用50%退菌特可湿性粉剂500~800倍液喷治 。
②佛手炭疽?。河砂胫替呤舾涕倮嗑揖疽?。危害叶片,在主产区发生较普遍 。此病6~8月盛发 , 10月后较少发生危害 。树势衰弱 , 或偏施过量氮肥,植株生长过于幼嫩及在高温高湿条件下容易引起发病 。防治方法:加强田间管理,促使植株健壮生长,增强抗病力;结合冬季修枝整形,清除枯枝病叶集中烧毁,清园后喷1次波美0.8~1度的石硫合剂 , 以减少越冬病原菌 。在抽发新梢期喷1:1:150~200的波尔多液或波美0.3度的石硫合剂(加入0.1%的洗衣粉);或50%退菌特可湿性粉剂500~700倍液,保护新梢;发病初期及时喷50%代森铵800倍液,每隔7天1次,连续2~3次 。
③煤烟?。菏怯捎谘脸妗⒔榭浅娴任:?nbsp;, 受煤烟病菌浸染引起 。植株发病后,叶面初期出现煤灰色小斑点,以后逐渐扩大变黑灰色 , 遮盖全叶,妨碍植株的光合作用,造成生长不良 。防治方法:注意排水 , 清理园地,修剪,使其通风透光,及时防治蚜虫和介壳虫 。
(2)虫害:
①柑橘凤蝶:以幼虫危害幼梢、嫩叶,1年发生3~4代 。以蛹附在长条枝越冬 。翌年3月开始为害,5~7月为害严重 。防治方法:人工捕捉幼虫 , 摘蛹 。据报道,在柑橘凤蝶的蛹上曾发现大腿小蜂和另一种寄生蜂寄生 , 因此,在人工捕捉幼虫和摘蛹时 , 应将蛹放入纱笼内,使寄生蜂羽化后能飞出纱笼,继续寄生,抑制柑橘风蝶的发生;在幼虫低龄期,喷90%敌百虫结晶1000倍液,每隔5~7天1次,连续2~3次;在幼虫3龄以后喷洒青虫菌300倍液,每隔10~15天1次 , 连续2~3次 。
②吹绵蚧壳虫:以若虫和雌成虫刺吸枝叶汁液,被害处形成黄斑,植株生长不良,并常引起煤烟病发生,造成枯枝落叶 。防治方法:冬季在树干上束草 , 保护吹绵蚧的天敌澳洲瓤虫、大红瓤虫等安全越冬;于冬季喷施10倍的松碱合剂,可兼治梨园蚧和黄糠片蚧;于2~3月份孵化前剪除虫枝或人工3捕杀雌成虫;卵孵化后可喷施50%马拉松1000~1500倍液,每隔7天1次,连续2~3次 。
③金龟子:危害佛手的金龟子种类较多,以华齿金龟子危害最严重,以成虫咬食幼嫩枝叶,造成缺刻或秃杆 。防治方法:4~5月成虫盛发期,晚上摇树人工捕捉震落的成虫,连续进行几天;在闷热无风的晴天晚上6~9时 , 点灯诱杀成虫 。
【收获与加工】秋季果实表面呈浅绿色或稍带黄,表面细孔消失,皮色嫩薄而呈现亮光时即可选晴天采摘 。摘下后晾晒3~5天,待大部分水分蒸发后,切成5~10毫米的薄片 。
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