陈皮种植技术与栽培管理( 二 )


2、陈皮:常剥成数瓣,基部相连,有的破裂为不规则的碎裂片,厚0.5~1.5毫米 。外表面橙红色、黄棕色至棕褐色 , 久储后颜色变深 , 有细皱纹及许多圆形小油点 。内表面淡黄白色 。质硬而脆 。气香 , 味辛而微苦 。
【附】橘络、橘核
橘络:性味甘、苦、辛 , 能通络化痰,理气消滞 。主治痰滞经络引起的咳嗽及胸胁闷痛 。橘络为多种橘类的果皮内层的筋络,比较完整而理顺成束者称为“风尾橘络”,以整齐、均匀,络长小碎断 , 色黄者为佳 。
【陈皮种植技术与栽培管理】橘核:卵形或卵圆形,一端常呈短嘴状突起,长径7~14毫米,横径4~7毫米 。外种皮淡黄褐色、淡黄色或灰白色,光滑,一侧有种脊棱线,自种脊更至合点,质脆易剥落,剥去外种皮后 , 可见淡棕色的膜质内种皮紧贴于外种皮之内面 。子叶2片,肥厚富油质,淡绿色 , 多胚或单胚 。气微有油味,味苦 。


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