【栽培管理】天麻栽培后，生育期不进行中耕、施肥、除草 。一般冬季要盖一层落叶防止冻害 ， 人春将覆盖的树叶除去，以增加地温 。雨季要在窝子上部开一“人”字形小沟，以利于排水，防止雨水流进窝内 。天旱时要适当浇水，解除干旱 ， 并要注意防止人畜践踏，以免造成损失 。
病虫害的防治：
(1)病害：
①真菌?。阂阎姓婢⒒泼埂酌购吐堂沟龋ǔ圃泳?。一般多在温度高、湿度大，透气不良的环境条件下发生 。对菌材和天麻均发生危害(蜜环菌与杂菌鉴别见下表) 。防治方法：要经常进行检查，在菌材上发现真菌后，可取出晒1～2天 ， 然后用刀刮掉寄生真菌处痕迹，对危害严重菌材应烧毁 ， 以防传染 。
蜜环菌与杂菌鉴别
项目蜜环菌杂菌菌的颜色粉白色白色或其他颜色菌棒上的分布情况以菌丝形式分布在木质部与韧皮部不发达菌丝之间及皮层中；分布在树棒表皮；幼嫩菌索呈棕褐色 ， 有白色生长点 ， 老化后变黑色，圆形有弹性 。大多以菌丝形式分布在表，很容易见到；白色 ， 片状，生长迅速；老化部分有时也出现黄棕色、白色或红色扁形菌索，呈扇形分布 。发光情况发光不发光生活方式兼性寄生多数腐生；【天麻种植技术与栽培管理】②腐烂?。核壮评梦巡? ，是生理病害 。夏季温度高，天麻受生理性干旱，中心组织腐烂，成白浆状，有一种特异的臭味 。防治方法：目前病因不详，主要方法是发现病株后，及时清除 。
③水浸?。禾炻樯谧钆滤?一般水浸12～24小时天麻即腐烂，有臭鸡蛋味 。防治方法：选择排水良好的沙质壤土栽培；降雨后要及时进行检查，发现积水 ， 立即排除；森林郁蔽度过大时，可进行疏枝 ， 增加光照 。
④锈腐?。航咎炻榭榫ィ跷馍叩?nbsp;， 逐渐蔓延 ， 严重时整个块茎全部坏死 。防治方法：一般是选择通气性良好的沙质壤土栽培 ， 覆土时防止带有染菌的枯枝落叶；注意选用无病无伤种栽 。
(2)虫害：
①天牛幼虫为害天麻：防治方法：一般用毒饵、毒土诱杀 。
②蝼蛄成虫或若虫为害：防治方法：用砒霜和炒香麦麸配成毒饵，傍晚撒于天麻窝表面诱杀 。
③介壳虫：一般由菌棒携带，为害天麻块茎 。防治方法：发现菌棒上有介壳虫时，可将菌棒烧毁；发现箭麻、白麻或米麻体表上有虫害 ， 可及时加工成商品，不作种用 。
④蚜虫：主要为害天麻花薹和花朵 。防治方法：喷1000倍液氧化乐果防治 。
⑤白蚁：主要为害菌棒，对天麻生产影响很大 。防治方法：多采用挖新窝和药物防治 。
【收获与加工】冬栽天麻第2年冬或第3年春采挖；春栽天麻当年冬季或第2年春收获 。春季收获称“春麻” 。天麻初冬进入休眠期后 ， 或者早春没萌动前，营养积累充足 ， 此时收获最好 ， 称“冬麻” 。一般多在每年10～11月间收获，收、种结合，边收边栽，产量高、质量好 。收回以后，要及时加工，以防腐烂 。首先根据天麻大?。话阒亓吭?0克以上为一等，45～85克为二等，45克以下和碰伤挖断的为三等 。然后洗去泥沙擦去外皮 ， 做到随洗随加工 ， 以保证药效 。将天麻分批蒸或煮至断面无白心为度，用明矾水浸洗，取出，晾晒至八九成干 ， 用硫黄熏后，再晒或炕至全干即可 。
【药材形状】本品块茎呈扁长椭圆形(野生) ， 或类长条形(家种)，皱缩，有时弯曲，长6～12厘米或更长，宽2～6厘米，厚0.5～2厘米 。表面黄白色或淡黄棕色，微透明，有纵皱及沟纹，有时可见数轮由点状痕组成的横环纹(蜜环菌索痕迹)，野生有的顶端有红棕色至深棕色干枯的芽苞，俗称“鹦哥嘴” 。末端有圆脐形疤痕 。质坚硬，不易折断 ， 断面较平断，角质样，类白色至黄白色 。气特异，味甘 。

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