人多了之后 ， 万佐成也购置了更多的煤炉 ， 从起初的只有四五个炉子 ， 到现在数量增至20个左右 ， 狭窄的巷子里最多时能有200人在“厨房”做菜 。

　　最开始时候 ， 夫妻俩不收取任何费用 ， 但随着人数增加 ， 蜂窝煤、水、厨房用具都需要钱 ， 为了维持基本开支 ， 目前做一道菜两人只收取1元钱 。 因为可以做些家常菜 ， 同时收费又不高 ， 这个巷子也因为“抗癌厨房”、“爱心厨房”的称呼而逐渐为人所知 。

　　夫妻俩每天只睡5个小时

　　虽然万佐成夫妇一直做些小生意 ， 但两人从没有把“爱心厨房”当生意来做 。