夫妻医院门前开“爱心厨房”15年 每个菜只收取1元钱( 四 )
熊庚香对北青报采访人员称 , 厨房的成本每天在三四百元左右 , 按照每道菜收取1元钱的话 , 每天收入基本上和开销持平 , 能够基本保持着“不赚也不亏 , 亏也亏不了太多”的状态 。
万佐成介绍 , “我们提供水、用具 , 买菜都是家属自己来 。 但是用具也要不定时更换 , 高压锅、刀、砧板、炉子等等坏了就要买新的 。 ”至今 , 万佐成夫妻俩还住在出租的房子里 , 经济来源则靠老两口批发油条来获得 , 收入能够维持基本生活所需 。
万佐成对北青报采访人员称 , 和普通人不同 , 癌症患者的饮食并不局限于一日三餐 , “有的病人可能早上四五点需要吃些东西 , 有的晚上八九点也要吃一些” 。 为了满足不同家属的需求 , 万佐成夫妇基本上凌晨3点钟就要起床 , 直到晚上10点才能回家 , 每天睡五个小时左右 。 “以前凌晨一两点就起了 , 现在年纪大了 , 早上起得稍微晚一些 。 ”
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