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巴黎蓝带厨艺学院遍布五大洲,是世界上最大的烹饪学校 。它的大多数学校都为业余厨师提供了为期一到四天的课程和讲习班 。
【美食烹饪大师 美食烹饪餐厅】

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法国巴黎蓝带厨艺学院被认为是通往世界各地餐厅的通行证,它拥有集法国传统烹饪技术于一身的全面课程 。

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它的课程包括:糕点与甜食;烹饪;世界烹饪;美酒与烈酒;美食学与营养学;烹饪艺术与商业;继续教育与专业发展;美食家与短期课程;面包、丹麦面包和手工面包;奶酪;旅游业;会议与活动;蓝带美食; 在线学习 。

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法国巴黎蓝带厨艺学院为所有国籍的申请人和学生提供几种奖学金机会 。

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美国纽约烹饪教育学院获得过很多荣誉,2016年还被美食权威网站“The Daily Meal”评为最佳烹饪学校 。

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美国纽约烹饪教育学院最早成立于1975年,那个时候它的名字是彼得·孔普纽约烹饪学校 。美国纽约烹饪教育学院有多个课程:烹饪艺术、糕点和烘焙艺术、烹饪管理和酒店管理 。

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学校每年开1500堂课,涵盖了每种专业和技术,包括休闲烹饪课程和继续教育课程 。

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纽约校区为学员提供了充分发挥创造力的机会 。它设立了一个以教学为主的豆角巧克力实验室、一个室内水培香草园和蔬菜农场、一个配备了坦都炉、壁炉、垂直转架烤肉炉和尖端现代设备的烹饪技术实验室,以及专门用于调酒学和葡萄酒研究的空间 。

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美国纽约烹饪教育学院提供奖学金机会,学杂费按需收取 。

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阿比修斯国际酒店学院成立于1997年,是意大利第一所国际酒店管理学院 。学校坐落于美丽的意大利城市佛罗伦萨,在三个地区设立了学术讲座、讲习班和研讨会等 。

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阿比修斯国际酒店学院拥有最先进的设施,传授接待、餐饮和管理方面的经验 。它还有自己的糕点店,用来展示学生的作品 。

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食品与葡萄酒研究学院提供以下课程:烘焙和糕点;烹饪艺术;饮食学和营养学;饮食与文化;食品、家庭和消费者科学;葡萄酒与文化;葡萄酒专业知识 。酒店学院提供以下课程:酒店和旅游管理;酒店和住宿管理;餐厅、食品和饮料管理;SPA管理 。
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