50岁的张大妈，前两年就已经出现了咳嗽的症状，但症状很轻微不算严重，过几天就好了，所以就一直没当回事 。
直到今年年初，张大妈的咳嗽越来越严重，吃药也不见好，去医院一查结果是肺癌晚期，只能是先通过化疗来控制 。经过一段时间的化疗，张大妈不仅吃不下饭，还吐得厉害，身体严重营养不良，医生解释：“化疗期间的饮食营养状况对于减轻化疗的副作用和提升化疗效果至关重要，所以为了保证后续的治疗效果，目前改善身体营养不良的情况是重中之重 。

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那么对于化疗期间的患者来说，吃什么有利于患者的营养恢复呢？今天小妙来为大家说明 。
化疗期间，重在提升患者免疫力！我们都知道，免疫力是我们身体机能对抗外来疾病入侵的有利武器，尤其是癌症患者，提高身体免疫力，更有利于病情恢复，然而有很多癌症患者在化疗时，常常会因为药物的原因，出现厌食、恶心、呕吐等一系列不良反应，导致营养物质摄入量减少，进而造成营养不良 。
但化疗的间歇期是转移和复发的高峰期，一旦身体机能的营养成分不足，患者的免疫力也会相应降低，进而就会增加癌症的复发或癌细胞转移风险，所以化疗后的免疫力恢复至关重要 。

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化疗期间营养不足，怎么吃？吃什么恢复快？对于肺癌患者来说，在化疗期间的饮食，要遵循膳食均衡、营养全面、口味清淡、少食多餐的原则 。
1、膳食均衡
要建立起均衡的膳食结构，就要多吃新鲜蔬菜 。另外每天还需要均衡摄入谷物类、豆类、水果类、肉蛋类 。
需要注意的是：水果和蔬菜不能相互替代，植物蛋白和动物蛋白也不能，膳食均衡才能保证营养均衡 。
2、营养全面
肺癌患者在治疗期间保证好充足的营养供给，才能支撑起来身体机能对抗癌细胞、减轻放疗、化疗等治疗带来的副作用 。
日常饮食要尽可能多样化，优先选择高蛋白、多维生素、低糖、低脂肪的食物，少用或不用油炸、辛辣、刺激性食物 。

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3、多吃果蔬、软食
新鲜的水果蔬菜中富含丰富的维生素，维生素对提高机体免疫力也有一定的作用，因此每天要摄入一定量的果蔬，水果可以选择苹果、葡萄、猕猴桃等 。蔬菜可以选择胡萝卜、木耳、香菇、苦瓜等 。
肺癌患者在化疗期间还容易出现恶心、腹胀、食欲减退等症状，所以为了减轻肠胃的负担，应该多吃一些软糯、易消化、含纤维素少的食物，如馒头、饺子、蒸蛋羹、南瓜等 。
4、少食多餐
肺癌患者在饮食上也要注意少食多餐，避免过饥或过饱，每顿饭尽量保持7~8分饱，除正餐外，也可以适当加餐2~3次 。
在后期食物补充足够的同时，建议再补充一些能够增强免疫力的天然食物，例如番茄、山 药、虾、香菇、鱼类等，但要切记，不能够过分地进行补充，否则得不偿失 。

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对于大多数癌症患者来说，提升免疫力方面除了要均衡饮食，更主要的是选择个性化的菌物营养干预，如果化疗患者患有严重的营养不良、低蛋白血症或者是贫血之类的疾病，仅仅是食物的摄入在很大程度上满足不了患者的营养需求 。这个时候就要考虑通过菌物营养干预来进行营养补充了 。

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