白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以 。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用 。
白瓜子功效
白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用 。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用 ， 是血吸虫病的首先食疗之品 。
【白瓜子功效 白瓜子有什么营养价值】美国研究发现，每天吃上50克左右的白瓜子，可有效地防治前列腺疾病 。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而白瓜子就富含脂肪酸 ， 可使前列腺保持良好功能 。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用 。白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用 。
白瓜子有什么营养价值
营养成分：
富含维生素E，维E具有提高生育能力 ， 改善血液循环男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血等疾病的辅助治疗 。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿 。调低血压 ， 有利于生长发育 。
富含磷 ， 具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，参与酸碱平衡的调节 。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ， 对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
适宜人群：
适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者 ， 血吸虫病患者，产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜糖尿病人，前列腺肥大之人，不育男性，癌症患者，生长发育缓慢的儿童青少年，消瘦或营养不良之人食用;
白瓜子的食疗价值
1. 消炎止痛：
舒缓疼痛 ， 减少疼痛感 。消炎退热 ， 使炎症减轻 。
2. 壮阳壮腰：
促进性功能、生精助育 。含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质 。强精益气，提高精液质量，增强精子活力 。适用于男子不育 。
3. 降糖消渴：
对糖尿病有辅助治疗作用 。有降低血糖的作用，促进糖分分解 ， 具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡 。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收 ， 从而使血糖降低 。对糖尿病有预防作用 。
4.抑癌抗瘤：
预防癌症，降低癌变的发生率 。延缓和抑制癌细胞生长、扩散 。使癌细胞退化、萎缩 。
5.养颜护肤：
含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着 。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 。
6.杀虫驱虫：
白瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用 ， 对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;白瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;
7. 防治前列腺疾?。?
美国研究发现，每天吃上50克左右的白瓜子，可有效地防治前列腺疾病 ， 这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸 ， 而白瓜子就富含脂肪酸 ， 可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用;
9.降压护心：
白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛 ， 并有降压的作用 。
10.健脾：
适用于脾气虚弱 ， 运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症 。
11.通乳生乳：
有补气血、生乳作用 ， 对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效 。

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