婴幼儿餐食谱 婴儿食谱( 八 )


5、然后取出枸杞根丢掉;
6、放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;
7、最后放入枸杞叶;
8、调入盐 , 煮开后搅拌匀即可 。
小贴士
1.肉片跟猪肝都是快熟的 , 所以大火煮开一会就好 , 煮太久的话 , 影响口感;
2.枸杞叶最后滚一下就熟了;
3.也可以将枸杞叶换成菠菜 , 营养方面也非常搭哦 。

婴幼儿餐食谱 婴儿食谱

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香菇蒸肉饼的做法:
【主料】瘦肉100g、香菇2朵
【辅料】油、盐、酱油、白糖、生粉、姜末、蒜末、葱花(适量)
步骤:
1.香菇提前泡发;
2.泡发好的香菇切碎备用;
3.瘦肉先切小块 , 然后剁成肉泥;
4.把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起
5.加入适量的油 , 盐 , 糖 , 生粉 , 酱油 , 姜末 , 蒜末和葱花搅拌均匀入味;
6.入蒸锅中蒸熟即可 。
婴幼儿餐食谱 婴儿食谱

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健康蔬果类蔬菜水果富含各种人体必需的维生素和矿物质 , 而对于正在长身体的宝宝 , 蔬菜水果是每天必须的食物 , 但是也是宝宝最容易挑食的食物 , 妈妈们可以变换的花样多一些 , 让宝宝爱上吃蔬菜水果 。蔬果:豆腐、西红柿、土豆、黄瓜、白菜等 。
香蕉豆腐的做法:
【主料】豆腐200g、香蕉200g
【辅料】油、盐、蛋液、淀粉、葱碎、生抽、醋、糖(适量)
步骤:
1.准备好所用食材;
2.香蕉去皮切成圆片备用;
3.豆腐切成片 , 加入盐腌制2分钟;
4.取一碗加入淀粉、生抽、醋、糖和清水搅拌均匀成料汁;
5.把葱切成碎;
6.将豆腐片和香蕉片裹上蛋液;
7.再分别沾上淀粉;
8.入油锅煎炸至两面金黄 , 捞出沥油;
9.锅中留底油 , 爆香葱碎;
10.倒入料汁 , 烧至汤汁粘稠;
11.倒入煎炸好的豆腐和香蕉;
12.翻炒均匀即可 。
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蒜苗番茄滑蛋的做法:
【主料】番茄2个、鸡蛋3枚、蒜苗100g
【辅料】油、盐、胡椒粉(适量)
步骤:
1.番茄去皮切大块;
2.蒜苗切碎;鸡蛋搅打成蛋液;
3.将蛋液和蒜苗碎混合 , 用筷子搅匀;
4.加入1小勺盐;
5.加入白胡椒粉;
6.锅中热油 , 倒入兑好的蛋液和蒜苗炒制;
7.不断翻炒至鸡蛋液凝固成小团块状时 , 盛出备用;
8.锅中加少许油;
9.当油烧至七成热时 , 倒入番茄翻炒 , 直至番茄炒软烂;
10.倒入炒好的蒜苗鸡蛋 , 翻炒均匀;
11.起锅装盘即成 。
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蒸苹果的做法:
【主料】苹果1个
【辅料】食盐少许
步骤:
1.苹果用水冲洗一下 , 浸湿表面;
2.在苹果表皮上放少许食盐 , 双手握着苹果来回的搓干净;
3.然后再用水冲洗干净;
4.将苹果对半切开;
5.去掉苹果的根蒂 , 用勺子挖掉苹果核;
6.将苹果切成均匀的小块;
7.切好的苹果放入小碗内;
8.放入锅上蒸 , 锅开后 , 大火蒸5分钟;
9.取出 , 稍冷却后 , 即可食用 。


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