当归山药鸭肉汤的做法

1、当归山药鸭肉汤的做法1、鸭肉洗干净,斩块,装碗里 。
2、锅里注入适量清水,加热,鸭肉倒入锅里,水开后再焯2分钟 。撇去浮沫,捞出鸭肉用清水洗干净,装碗里备用 。
3、当归过下水,掰小段;生姜洗干净 , 切片;将其一起装碟子里 。
4、鸭肉倒入锅里 , 放入当归和姜片 。
【当归山药鸭肉汤的做法】5、锅里注入适量清水,放入料酒 。盖上锅盖,摁住煲汤键定时煲汤1个半小时 。
6、莲子放入干净的碗里,加入半碗清水浸泡5-10分钟 。
7、泡好后的莲子去心,过水洗一下;红枣去核,洗干净;枸杞过水洗一下 。将其一起装在碟子里备用 。
8、山药去皮,洗干净,滚刀切块,装碗里 。
9、1个小时后,打开锅盖,把山药、枸杞、红枣、莲子一起倒入锅里 , 用汤勺拌匀 。盖上锅盖 , 继续煲汤 。
10、汤快好的时候,打开锅盖,加盐调味 , 拌匀即可出锅 。
2、莲子山药薏苡仁汤1、原料:莲子30克,山药30克,薏苡仁40克 。
2、做法:上三味药入锅加水1500毫升,煎煮1小时即可 。
3、用法:食用,饮汤,食莲子、山药、薏苡仁,可加入20克白糖调味 。
4、主治:妇女白带过多、男遗精 。
5、营养成份:每100克鲜莲子中含蛋白质4.9克,脂肪O.6克,糖9 。2克,热量259.2千焦,钙18毫克、磷54毫克,铁l.2毫克 , 胡萝卜素0.02毫克,维生素B1 O.17毫克 , 维生素B20.09毫克,维生素C17毫克,尼克酸1.7毫克 。
3、蜜枣山药怎样做好吃蜜枣山药的做法:
1、把山药去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片 , 蜜枣剖成两半,去核 。
2、把蜜枣和山药分别排在碗内成两排,余下的山药填放在碗里,撒上白糖 , 放清水50克 。
3、旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,翻扣在圆盘里,再把蒸蜜枣山药的汁,烧至浓稠时,浇在蜜枣山药上即成 。
4、胡萝卜山药红枣粥最正宗的做法用料:大米、排骨、山药、胡萝卜、生姜、盐、料酒、醋 。
做法:
1、将山药和胡萝卜削皮后切块,生姜切片备用;
2、排骨过水焯一遍;
3、烧好热水入生姜备用;
4、放入已过水的排骨 , 加入食盐 , 料酒,醋;
5、大火烧开后,转文火慢炖三十分钟后加入山药、胡萝卜炖煮15分钟;
6、取出炖熟的山药胡萝卜捣烂后加入米粥再次煮开即可 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。