1、酸奶机做双皮奶可以吗做法双皮奶做法如下：
【酸奶机做双皮奶可以吗做法】一、食材：牛奶500克，鸡蛋三个，细砂糖35g，香草精适量 。
二、做法：
1、将牛奶倒入盆里加热 ， 不要煮沸；
2、将加热的牛奶倒入碗中 ， 牛奶放温凉，静置一小时；
3、用叉子将奶皮边扎破；
4、将牛奶顺着缺口缓慢倒入盆中；
5、3个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离；
6、将蛋清搅散；
7、在牛奶里加入细砂糖，香草精；
8、蛋清过筛网倒入牛奶里；
9、将牛奶和蛋清搅拌均匀；
10、牛奶蛋清液过筛网，倒入小碗中；
11、凉水上锅蒸 ， 水烧开后改中火蒸十五分钟，即可 。
2、用酸奶机做酸奶的步骤1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出 。
2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒 。
3、在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器 ， 搅拌均匀 。
4、把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀 。
5、把容器盖盖好 。
6、插好插头，按照说明书设定时间 。
7、酸奶做好后，根据个人口味加入调味品和各类坚果 。
3、为什么酸奶机做出的酸奶好多水发酵时间过长，凝固成形的酸奶中间会蹋下去一点,上面会有层淡黄色的水，是正常的离水现象，并非坏掉变质 。这种水含乳清蛋白，可以和酸奶一起食用 。在加菌粉搅拌的环节,要充分搅匀起泡,才能充分融合,才会发酵更充分 。做完后放到冰箱里钝化24小时,口感会更细腻 。鲜奶的含水量不同，含水量高的酸奶发酵时会有水分渗出 。环境温度的影响 ， 酸奶机因为环境温度的影响，工作温度不确定，无法准确确定发酵时间 。制作方法:用刚刚烧开的沸水冲烫容器及容器盖1分钟以上，对其进行消毒杀菌 。倒入少许鲜奶，加入菌种搅拌均匀，加入余下的鲜奶，继续搅匀 ， 盖上盖子，放入酸奶机发酵缸内 ， 盖上外盖，接通电源 ， 进行发酵 。时间一般设定8到12小时 。

• 双皮奶或姜撞奶怎么做
• 月经期间能做双眼皮吗
• 做双皮奶为什么不凝固
• 双皮奶怎么做好吃 双皮奶的做法窍门
• 双皮奶怎么做 正宗双皮奶的做法大全
• 拼多多怎么做双十一促销？促销策略有哪些？
• 怎样做双皮奶
• 双皮奶为什么不凝固
• 做双眼皮手术前需要注意什么
• 减肥期间可以进吃双皮奶吗 双皮奶什么时候吃合适