榴莲的吃法比较多 ， 烤榴莲就是其中很受欢迎的一种吃法 ， 很多人都喜欢吃烤榴莲 ， 尤其是女性朋友们 。烤榴莲是有一定讲究的 ， 一般可以在表面刷一层蜂蜜或者黄油 ， 这样烤出来的味道会更香甜可口 。
一、烤榴莲刷蜂蜜吗
可以刷蜂蜜 。

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在烤榴莲上刷蜂蜜水 ， 不仅能使烤榴莲更加美味 ， 而且在烧烤过程中 ， 蜂蜜加热后 ， 还能将葡萄糖和果糖留在食物表面 ， 防止食物在烧烤过程中因高温而被烤焦 。而且 ， 在烤肉上刷上蜂蜜后 ， 烤好的榴莲表面会呈鲜黄色 ， 这会使榴莲更加开胃 ， 而且蜂蜜含有多种营养成分 ， 即使被高温破坏 ， 也比普通调味品具有更高的营养价值 。
当然 ， 我们得准备一些蜂蜜做蜜汁 。市场上有许多种蜂蜜 。最好选择经过多方质量检测的优质成熟蜂蜜 。这种蜂蜜吃起来更舒服 。另外 ， 不同的蜂蜜甜度也不同 ， 我们可以根据自己的口味来选择 。
二、烤榴莲要刷什么东西吗
可以刷黄油或蜂蜜 。
烤榴莲会使多余的水分蒸发掉 ， 糖也会保存得很好 。烤榴莲会很甜 ， 很香 ， 甚至有牛奶的味道 。味道很美 ， 让人想吃 。
首先 ， 榴莲直接去壳 ， 放入烤箱上层 。把温度调到200度℃ 大约15分钟 。烘烤至皮肤变色变棕色 。当你买的榴莲不够甜时 ， 试着在烤箱里烤一会儿 。味道会更加细腻甜美 。
三、榴莲怎么烤
制备材料：榴莲一片 ， 蜂蜜适量
步骤：
1.选择自己喜欢的榴莲 ， 烹调要点是两个小尖头可以捏在一起
2.榴莲去皮装车
3.在榴莲表面刷一层蜂蜜水 ， 用锡纸包好 ， 230℃烘烤℃ 半个小时 ， 如果你想焦一点 ， 锡箔就会露出来
这是半生不熟的榴莲 ， 但又甜又软 。榴莲的味道很可口 。如果你不喜欢它太甜 ， 你不需要刷蜂蜜 。因为直接烤起来又甜又好吃 ， 如果你迫不及待想吃的话 ， 可以吃未熟的榴莲

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