【咸蛋黄肉粽要煮多久 蛋黄肉粽子煮多久】
蛋黄肉粽、咸肉粽等内含生肉的粽子三小时就能煮熟 ， 若是我们用高压锅的话就可将时间缩短至一小时 。通常熟粽子捏起来都十分柔软且有粘性 ， 它煮熟之后还可以放在锅中闷一下 ， 这样粽子会更香 。
蛋黄肉粽子煮多久
像蛋黄肉粽、咸肉粽这类内含生肉的粽子只需要放入锅中煮三小时左右即可煮熟 ， 若是我们想要减短这个熬煮粽子的时间的话 ， 就可以将用来煮粽子的普通锅换成高压锅 ， 这样粽子一小时内即可煮熟 。

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想要分辨一个粽子是否被完全煮熟 ， 只需要将它取出来用手捏一下 ， 若是粽子变得非常柔软且还能感受它内部有一定粘性的话 ， 这个粽子就算是煮好了 。粽子煮好之后还可以放锅里闷一下 ， 这样粽子的味道会更香 。
我们平时所吃的粽子除了有糯米的香味之外 ， 还有粽叶给它来带的自然清香 。除此之外 ， 我们平时常用的粽叶中都含有丰富的叶绿素和多种氨基酸 ， 用它来包裹食物对我们的身体还有一定的好处 。

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