烤箱烤的奶豆粘牙为什么,空气炸锅烤面包的做法 _烤箱

空气炸锅烤面包的做法

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空气炸锅烤面包粘牙的原因：面团没有充分醒发。没有醒发的面团内部会非常紧密，在烤制过程中即便是外面一层烤熟了，里面也不会完全烤熟，因此面包会粘牙；面包放入烤箱内烤制的时间太短，内部没有充分受热而不能完全烤熟，导致粘牙。注意制作烤面包时，一定要将空气炸锅内壁中的水分擦拭干净。面包烤制过程可以在表面加盖一层锡纸，保证均匀受热的同时烤制出来的面包也会更好看。一次性不要做太多，最好是一顿的量，吃完后再做，保证风味和营养。

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烤箱做面包要沾牙是怎么回事呢如果面包做好烤熟以后吃起来黏牙的话，那么是面团的问题，跟烤箱的问题不大，不过有时候烤不熟的话吃起来也会粘牙的，建议更改一下搅拌的时间。

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面包烤熟了吃在嘴里感觉很粘是什么原因呢面包熟吃在嘴里很粘主要原因是：
1、面包发酵过度；
2、烤制结束后没有及时脱模和散热方式不合理。
烤面包的注意事项:
两个要素：时间和温度
一般相对体积较小的面包，以高温度，短时间法烘烤。可以减少面包的水分流失，快速的熟化。
相对中等体积的面包，则以中温度，中时间法烤制，使得熟化速度和熟化时间相适应
相体积大的面包，比如听装土司等，应以低温度，长时间法来烤制，以避免表面以然焦化，结果中心却尚未成熟的状况发生。

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我的面包烤好后为何入口会粘牙呢第一可能是你选择的面包不是优质的，第二，可能是烤制面包的时间不准确。第三，可能是你的心理作用吧。

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