豆角煮多久没有毒性10分钟至15分钟 。
豆角在100℃的条件下，加热煮10分钟至15分钟以上 ， 豆角里的毒素一般会被彻底分解，进食后就不会中毒 。

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豆角煮多久没有毒性用水煮的话20分钟 。如果用油煸炒，至少需要10分钟以上 。
根据查询创闻经验得知，豆角用水煮的话20分钟就能熟，如果用油煸炒，至少需要10分钟以上才能完全熟透，这样才没有毒 。豆角别名长豆角，是一种原产非洲的豆科植物，长豆角和饭豆角两种 。长豆角又称菜用豆角 ， 一般作为蔬菜食用 ， 既可热炒，又可焯水后凉拌 。饭豆角一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用 。
豆角，豆科豇豆属一年生攀援植物，长2~4米 。荚果下垂，嫩时多少膨胀，嫩荚作蔬菜 ， 品种依荚的色泽可大致为白皮种（淡绿色）、青皮种、红皮种及斑纹种四种；种子呈肾形，长8~12毫米；花、果期夏季 。

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豆角煮多久才熟豆角煮20分钟 。
由于豆角之中带有一种内毒素，需要高温才能破坏掉，因此一定要充足加温煮开，或急火加温10分钟以上，以确保长豆角烂熟，这样吃的时候才不会对健康有影响 。当水煮豆角处于煮沸5分钟的时候，其中的皂素产生达到最高点，之后会逐渐减弱，在当持续煮沸20分钟时，豆角的毒素才会完全消失 。

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判断豆角熟了的方法
1、颜色变暗
一般生豆角的颜色多是浅绿色的，将豆角炒熟之后颜色会变成暗绿色，如果豆角颜色全部都变成暗绿色，就说明豆角差不多炒熟了 。
2、味道变软
小心尝一口豆角，如果是没有熟的豆角，尝起来会有豆腥味，而完全熟了的豆角尝起来就没有豆腥味 ， 口感偏软 。
龙豆角煮几分钟没毒豆角煮20分钟才能去毒 。
在吃豆角的时候 ， 我们一定要煮熟煮透才能食用 。因为当豆角处于煮沸5分钟的状态下，它的皂素产生达到最高点，毒素是最高的状态，而后逐渐减弱 。而在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失，这个时候食用豆角就是完全安全的啦 。为了食用安全 ， 豆角在烹饪前要掐去两头，大火炖煮，炖煮须超过30分钟 。若用油高温煸炒，时间要保持在10分钟以上 。当豆角由挺直变为蔫软 ， 颜色由鲜绿变为暗绿时基本就安全了 。

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【豆角煮多久能熟才没毒,豆角煮多久没有毒性】

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