一个人煮饭放多少米,煮一个人的饭应该放多少水和米 _多少

煮一个人的饭应该放多少水和米呢大约200g就足够了，一般15cm直径的电饭锅一个中指指节宽的水量。

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煮饭的技巧：
1、洗米
洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
2、泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
3、加猪油
现代人喜欢养生，家中都极少存放猪油，殊不知，在煮米饭时，加少许猪油，煮出来的米饭会香气四溢。
4、加醋
蒸米饭时，加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还丝毫没有醋味。
5、加啤酒
放置时间过长的陈米，不知如何处理时，煮的时候，按正常的比例加点啤酒，煮出来的米饭如同香米一样爽口。
6、加花生油
煮灿米时，将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后，倒入籼米中，煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。
7、加食盐
煮剩饭时，在电饭煲里加点盐。不仅能除异味，而且吃起来口感细腻。
8、加米酒、白酒或黄酒
炒饭时，在米饭里滴几滴酒，炒出来的米饭又香又松。如果碰到饭夹生，可将米饭铲散后，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。
9、加开水
煮米饭时，用开水煮，米中的维生素B1不会流失会牢牢地锁住。
10、加葱
米饭烧糊了，怎么办?可以在米饭中插一根葱，盖好焖一会就OK了!
11、加茶叶
将泡好的茶叶水，倒入米中，按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭，营养又色、香、味俱全。
12、加橄榄油
煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。
参考资料：
一个人吃米饭煮多少米添多少水半碗米，一个人吃饭时盛饭的碗装半碗的大米就可以蒸出一蒸碗米饭，因为大米在蒸煮过程中会受热膨胀，不需要放太多的大米。
大米需要进行水洗，主要是洗去米中的杂物，电饭煲中放水超过米饭一厘米就可以，通电30分钟即可盛出食用了。

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煮米饭好吃诀窍
淘洗大米的时候，淘洗1-2次就可以。很多人淘到水非常清澈，这样是不对的，大米有很多水溶性营养素，都会被洗掉的。第一次淘米主要洗去灰尘，第二次再洗一遍就差不多了，记得不要使劲揉搓，简单抓洗就可以，剩下的淘米水可以用来洗脸，洗蔬菜都是不错的。
米和水大家平常放多少呢，最佳是1:1.2 。水多的话会偏软、少的话偏硬。如果是新米含水量足，可以适当少放水。可以用手指测量一下。
浸泡时间到了，往锅中加入3克食用油、2滴白醋，加油米饭就能晶莹剔透、颗粒分明。加白醋能够保护大米的维生素，同时米饭松软清香。大家都知道寿司店的米饭，粒粒分明特别好吃，就是加了白醋的原因。
一个人吃米饭放多少米一量杯大米，加大米两倍多的水即可，下面介绍做法：
准备材料：大米1杯、水适量、食用油适量
制作步骤：
1、先舀好大米，备用，一个人吃饭，一杯米就够了。

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2、大米用清洗清水干净，加入2倍的水。泡三个小时。

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3、泡好后，直接煮开至半熟。

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4、大致是这种状态，倒掉多余水分。

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5、加入适量食用油，拌匀。

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6、放入蒸烤箱中，110度或者100度蒸35-40分钟。

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7、成品图。

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煮一个人的饭应该放多少米

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1、首先看个人的饭量，根据个人的饭量来衡量放多少大米，正常情况下一个人的饭量在30毫升的量杯，一杯到一杯半左右，生成的米饭在3到4量左右；
2、一般米与水的比例为一倍，技巧，先将淘好的米弄平，然后放入水，再把手掌掌心朝下，手臂与掌心成90度角，轻轻地平放在米上，如果水刚好淹过掌面，不能超过手腕处，那么这就是煮饭所需的水量，这样煮出来的饭松软可口；
3、注意，由于每个人的手掌大小不同，可根据具体情况，适当增减水量，经过多次实践，便可以掌握技巧。

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【一个人煮饭放多少米,煮一个人的饭应该放多少水和米】

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