大酱块掰开里面全是小驱虫咋回事大酱生了蛆是因为没有包裹严实，没有包裹严实的一个重要原因就是用纸少，或没有包严 。已经做好的大酱块在制作大酱前有虫子的话只要用水冲掉即可 。
东北大酱里面有蛆的原因是大豆烀完做成酱块的时候 ， 用报纸包上，得隔三个月以后，等天暖和了，下酱的时候才能把报纸拆掉，里面就会有苍蝇虫卵，就是在存放酱块的时候被苍蝇产卵了 。等下到缸里后就会有蛆道 ， 就是看不到蛆，只有蛆爬的道?。梅股鬃忧酶妆撸?蛆就会爬出来，盛出来就倒掉了，找几次就没有了 。
【酱块子生虫子了怎么办,酱块生白色的小虫怎么消除】

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大酱生蛆了怎么办大酱生蛆了不能食用 。
发酵腌制的酱中出现蛆虫之后不建议再使用这种酱 。这种情况考虑可能有食物变质或存在寄生虫毒有害病原体的可能，即使把蛆虫挑出去和高温加热之后也不建议食用 。

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辣椒酱长虫怎么办最好是不要吃了，已经生虫，说明整个辣椒酱里都被污染了，有可能是上次吃的时候没有盖紧或者天气比较炎热，瓶口被蚊蝇叮过产下虫卵孵化而来，直接用吃饭的筷子吃过后去挑辣椒酱，都是容易导致酱类发生变质的，坏了就扔掉吧，以免身体吃出什么问题更划不来 。

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自己做的大酱生了蛆是为什么怎样去除自己做的大酱生了了蛆，这个基本上不好清除 。你如果想要清除的话，你可以给大酱加热，通过高温杀死酱中内的蛆 。然后再封闭起来 。死蛆也是非常干净的，吃了也没什么事儿 。

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