海带煮多长时间才会熟,鲜海带煮多久可以熟 _海带

鲜海带煮多久可以熟海带焯水煮15分钟能熟。以下是凉拌海带丝的做法：
准备材料：海带100克、大蒜5瓣、老醋适量、盐适量、生抽适量、香油适量。
步骤一：把新鲜海带切丝。

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步骤二：锅里放水烧开，放入海带丝煮15分钟。

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步骤三：把海带丝捞到冷水里过凉，放一旁备用。

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步骤四：碗里加入1勺醋，1勺生抽，盐，搅拌均匀。

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步骤五：把大蒜剁成蒜末。

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步骤六：把蒜末放到海带丝里。

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步骤七：把料汁倒入海带丝里。

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步骤八：加上几滴香油，搅拌均匀。

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步骤九：凉拌海带完成。

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新鲜海带要煮多久才算熟烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。
为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
市场买的干海带放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可.海带能咬动或适合口感就是熟了。
经水泡制的水发海带,改刀放水锅煮5分钟即可。
海带的营养价值：
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
含有丰富的碘等矿物质元素。
海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

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海带需要煮多长时间能熟1、为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
2、海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用，这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。
3、下面为大家推荐煮海带的一个小窍门——碱煮法:因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入海带后，要将火调小，同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉，并且清洗干净，然后捞出后就可以食用了。

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海带大概要煮多长时间煮海带需要多长时间1、一般海带煮10分钟左右就可以了，一般不会超过15分钟，煮得时间长了海带的营养成分会流失。
2、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡，水里面加点醋，泡上1个小时左右再进行煮，那样也能很快煮烂。这种方法比较简单便捷，非常适合使用。
3、海带和以下食物一起吃最好：（1）海带配冬瓜：海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。（2）豆腐配海带：豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克) 。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。

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【海带煮多长时间才会熟,鲜海带煮多久可以熟】

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