猪骨煲冬瓜能放哪些东西,冬瓜煲猪骨汤放什么材料好喝

冬瓜煲猪骨汤放什么材料好喝冬瓜煲猪骨汤放什么材料好
冬瓜煲猪骨汤放什么材料好,夏天的时候多吃一些冬瓜对我们的身体是很好处的,冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,以下为大家分享冬瓜煲猪骨汤放什么材料好呢?
冬瓜煲猪骨汤放什么材料好1
排骨:约1斤,切大条,洗净,飞水 。
冬瓜:2斤,连皮,切成大块 。
胡萝卜: 一个(衬色且有营养),切厚片 。
玉米:1个,切大块,衬色 。
茨实:1小把,洗净 。
薏米:1小把,洗净 。
鸭肾(其实是鸭胃晒干):1个,飞水 。
果皮:1片 。
蜜枣:2个 。
姜:2-3片 。
大火水开,将所有材料放入锅内,再开后转小火,煲1.5小时,放少许盐和鸡精即可 。
冬瓜煲猪骨汤放什么材料好2
1、猪骨焯水备用
2、冬瓜洗干净切块(不去皮)、陈皮、姜片、炒(熟)薏米、赤小豆、玉米须洗一下
3、全部材料放进电子锅了按下煲汤键,回家就可以喝上囖!喝之前加点盐吧调味
冬瓜煲猪骨汤放什么材料好3
冬瓜宜和什么一起吃
冬瓜宜和菠菜、白菜、海带、芦笋、平菇、甲鱼、红枣、牡蛎、赤小豆、椰子等一同食用 。
第1步冬瓜+菠菜:菠菜富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素 , 有养血止血润燥的功效,和有有消炎利尿之效的冬瓜一起吃可以利尿、消除炎症 。
第2步冬瓜+白菜:白菜含丰富的粗纤维,维生素c等,有清热解毒的功效,多吃白菜可以防黑斑病 , 也可美白减肥,结合冬瓜一起食用有润养肠胃、减肥的功效 。
第3步冬瓜+海带:海带含碘量很高,并且含维生素、粗蛋白、糖、钙等都远高出菠菜油菜等,而冬瓜又富含维生素和蛋白质等成分 , 两者结合食用可以降压降脂、消肿利湿 。
第4步冬瓜+芦笋:芦笋含有大量的维生素b、维生素a、叶酸、铁、锰、锌等微量元素,和冬瓜结合在一起食用有降低血脂的功效 。
【猪骨煲冬瓜能放哪些东西,冬瓜煲猪骨汤放什么材料好喝】第5步冬瓜+平菇:平菇性温、味甘,有改善人新陈代谢、增强体质、舒筋活络的'功效,辅助冬瓜一起食用的话可起到利湿的作用 。
第6步冬瓜+甲鱼:甲鱼是一种营养价值非常高的进补佳品 , 含有丰富的钙、磷、钠、铁等人体重要元素,结合着冬瓜一起食用有明目、润肤美容的功效 。
第7步冬瓜+红枣:红枣有丰富的血红蛋白,是补气活血的佳品,结合着营养丰富的冬瓜一起吃有健脾养胃,活血滋养的功效 。
第8步冬瓜+牡蛎:冬瓜中含有大量的蛋白质和微量元素,而牡蛎中富含蛋白锌,两者结合可以活血化瘀、软坚散结 。
第9步冬瓜+赤小豆;赤小豆性平、味甘、酸 , 营养丰富 , 易吸收 , 结合冬瓜可以消除水肿,适合易水肿的人群食用 。
第10步冬瓜+椰子:椰子的果肉有壮阳补虚、益气祛风的作用,辅助着冬瓜一起食用可以泻肺火 , 适合夏天食用 。
第11步冬瓜+火腿:火腿口感鲜美,富含蛋白质,辅助冬瓜食用,有治小便不爽之症

猪骨煲冬瓜能放哪些东西,冬瓜煲猪骨汤放什么材料好喝

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猪骨冬瓜汤放什么汤料窍门猪骨冬瓜汤需要放500克冬瓜、250克排骨为主料,辅料需要放香菜10克,调和油10毫升,葱20克,姜10克,大蒜20克,花椒少量 , 八角少量 , 盐少量,鸡粉少量 。
冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人、性凉而味甘 , 清热消暑 。排骨,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。冬瓜,冬瓜是营养价值很高的蔬菜 。营养学家研究发现,每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,特别是维生素C 。
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冬瓜排骨汤的做法冬瓜排骨汤的做法1
材料:
冬瓜400克,排骨200克,生姜1片,干贝100克 。
香油1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙 , 
练习:
1.排骨洗净 , 用开水焯一下,去血水,捞出 , 沥干 。
2.生姜洗净拍松,
3.将冬瓜切成厚片,
4.砂锅放清水,加入干贝排骨和姜,大火烧开,再用小火炖40分钟 。骨头煮熟后 , 加入冬瓜片 。
5.冬瓜煮熟后 , 加入精盐、味精和香油 。
特点:
好吃,清热解暑 。
大厨 , 一次搞定:
冬瓜切成厚片,不会很容易炖,口感会更好 。
冬瓜排骨汤的做法2
材料:冬瓜200克,排骨100克,香油适量,葱、姜、胡椒粉、盐、味精适量 。
做法:1冬瓜去皮,洗净,切块 。
2排骨洗净,剁碎 。
3洋葱洗净切段 。生姜洗净切片 。研磨胡椒 。
4将排骨放入锅中,加水烧开 , 撇去浮沫 , 加入冬瓜、葱、姜、辣椒等调味品 。
5.煮到排骨和冬瓜熟了,加盐和味精,再煮一会儿 。最后淋上香油 。
冬瓜排骨汤的做法3
1.排骨洗净,用开水焯一下,去沫,洗净备用 。
2、冬瓜给孩子(或者不给孩子 , 孩子有养肝明目的功效),切块 。
3.生姜切片,或拍松一小块生姜 。
4.将排骨和姜同时放入锅中,加水,大火烧开 , 然后小火炖1小时左右,放入冬瓜块继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味 。
冬瓜排骨汤的做法4
1姜切成片,用刀背拍一下 。将冬瓜切成大块 。
将排骨放入沸水中焯一下 , 去掉泡沫 。
3将排骨、姜片、2/3锅水放入电砂锅 , 开高挡焖2小时,再转中挡焖4小时 。
4加入冬瓜和盐炖3小时 。
注意:
1.排骨和冬瓜的比例可以调整 。出锅前30分钟可以加入小葱,这样更香更好看 。
普通锅不能用电砂锅 。将排骨用大水煮开,转中火炖60-90分钟 , 再放入冬瓜,炖至透明 。
3不要一开始就加盐 。
4不要把排骨上的肥肉去掉,肥肉是油性的 。
冬瓜排骨汤的做法5
材料:冬瓜500克 , 排骨600克
辅料:生姜1粒 , 花椒15粒 。
生产方法
1.冬瓜去皮去籽 , 洗净 , 切块,5mm左右厚,不能太薄,否则易碎;生姜切片备用;
2.准备一锅开水 , 把排骨放进去,煮3分钟左右,捞起 , 冲干净,沥干(目的是去血腥味);
3.将排骨、姜片、花椒放入炖锅中,加水,水量略高于料,开始炖;
4.1小时后加入冬瓜片,用适量盐调味;继续炖半小时左右 , 直到冬瓜熟了 。
冬瓜排骨汤的做法6
材料:排骨500克,冬瓜600克,红豆60克,陈皮1小块 。
排骨洗净切碎,放入沸水中焯5分钟,捞出洗净备用 。
冬瓜洗净,红豆带皮切厚,陈皮洗净,泡软 。
锅中放入适量水,烧开后加入所有材料,再次烧开,小火炖2小时,加盐调味 。
猪骨煲冬瓜能放哪些东西,冬瓜煲猪骨汤放什么材料好喝

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冬瓜排骨汤需要什么材料冬瓜排骨汤:材料:冬瓜250克,猪排骨150克,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量 。
操作:①冬瓜去皮,洗净,切块;猪排骨洗净,剁块;葱洗净,切段;生姜洗净,切片;花椒研细 。
②将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品,煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油 。
作用:此汤清淡宜人,具有解毒清热、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效 。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等 。
猪骨煲冬瓜能放哪些东西,冬瓜煲猪骨汤放什么材料好喝

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