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红枣、红豆、红衣(花生)、红糖、血糯米 , 都是非常好的东东 , 对于女人来说都是必不可少的食材 , 用这四种食物煮成的粥 , 就叫‘四红粥’ , 能充分发挥它们的各种作用 , 营养会更好 , 所以也不管调不调经神马的 , 就常常熬来喝了 。
By 味谷的养生厨房 【豆果美食官方认证达人】
- 红豆 1把
- 红皮花生 1把
- 红米 1把
- 红枣 5粒
- 红糖 适量

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1、将食材备齐 。

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2、将红豆 , 红枣 , 红米和花生洗净 , 红豆和花生事先用清水浸泡40分钟;

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3、红枣洗净 , 切开两半去除核(去核不上火)备用 。

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4、将泡好的红豆 , 红米 , 花生 , 红枣倒入电饭锅中 , 倒入较多的清水 , 按下按键“煮粥”键即可 。

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5、关火前调入红糖直到融化即可 。

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6、一碗简单的四红补血粥就完成了 。
不容易煮烂的食材 , 提前浸泡可缩短煮粥时间 。煮粥最好一次性把水放足 , 掌握好水、食材的比例 , 不要中途添水 , 否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣 。
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