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入冬了 ， 到了进补的好时候！这款补气润燥的鸡汤真是不错的选择 ， 老少咸宜！
By 爱吃郑郑好

• 鲜鸡肉 适量
• 枸杞 适量
• 党参 适量
• 红枣 4颗
• 盐 适量
• 西洋参 5克
• 虫草花 10克

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1、将半只鸡切块 ， 洗干净备用 。

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2、准备好搭配的药材 ， 洗干净 。

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3、加水同时放入锅中 ， 中火慢炖 。
【夏天党参炖鸡汤好吗 党参炖鸡汤的做法】

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4、熬煮过程中 ， 若产生了细沫和过多油脂可以用勺子过滤出来 。

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5、加少量盐 ， 搅拌均匀 ， 出锅！
清淡口味的朋友也可以选择不加盐 ， 因为药材熬制的汤 ， 已经非常清甜了 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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