电饼铛做披萨上下都得加热吗,怎样用电饼铛热披萨 _电饼

电饼铛两个开关怎么用

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一、电饼铛两个开关怎么用
两个开关同时开启使用：上面开关是加热上盘用的，下面开关是加热下盘用的，在加工有饼、烤串等食品时，因为需要合上电饼铛，并且要食物上下两面受热均匀，因此需要将上下两个开关同时开启使用。
单独开启下盘开关使用：对于烤肉、海鲜一类的熟食要加热的话，只开启下盘开关即可，若是两个开关都开启的话，就容易影响到食物口感，此外制作披萨之类的食品，也只要开启下盘开关，因为在制作过程中需要在披萨上面撒一些芝士碎、奶油、调料品之类的。
二、电饼铛使用要注意什么
1、注意查看异常
【电饼铛做披萨上下都得加热吗,怎样用电饼铛热披萨】电饼铛通电开启后不要马上使用，先仔细检查看运转声音情况，看看是否正常，若是有管路碰击声响、比较大的噪音，就要看看是什么情况造成的，极有可能是未摆放平稳等情况，若是自己无法排除，可以先暂停使用，找专业人士上门维修，切不可擅自处理，容易造成更多的安全问题。
2、注意防水
电饼档使用前后都要保持干燥的情况，特别是在做好清洁后，一定要用干布或纸巾将内外的水珠都擦除，防止出现水汽入侵导致线路受损、触电、漏电等问题。最好是将其放置于干燥通风处，避免被环境中的水汽影响。同时在清洁时，要避免直接用水冲洗的情况。

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电饼铛做披萨上下都得加热一开始最好上下都加热，要注意观察上面的热量，不要烤糊了，过一会就可以把上面的关了，还盖着，这样菜比较好熟。

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怎样用电饼铛热披萨在电饼铛上均匀的涂抹食用油，然后将披萨放入电饼铛内，如果披萨太大的话，可以切成扇形再放入电饼铛内，放好披萨后，用刀子在披萨上砸几个小孔，然后盖上电饼铛的盖子，点击加热按钮即可。
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。

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电饼铛做披萨上下都得加热需要上下加热。
做法：
1、酵母粉用温水溶解，面粉里放糖一匙，鸡蛋一个，揉成面团发酵。
2、发完的面团擀成薄饼，边卷起，用叉子叉小洞。
3、饼铛刷油，放上饼丕，刷一层番茄酱，再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁。
4、铺一层芝士，饼铛设到烤蛋糕档，用大些盆扣?。?只加热下挡，小火15分钟。
电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。
悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。

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