用白钢盆蒸鸡蛋羹可以吗?不锈钢盆可以蒸东西用,比如蒸米饭蒸鸡蛋羹蒸丸子都可以 。
不锈钢这个材质是很环保的,耐酸,耐碱,耐高温 。你也可以把它直接放在燃气灶上加水炖鸡蛋 。
所以我们的炊具,都是非常好用的 。中有不锈钢的大锅,小锅,大盆小盆的 。不锈钢的餐具是非常好的 。他的炊_也是同样的效果,一样好 。都是我们日常生活中所喜欢的 , 经常用的 。
金属碗可以蒸鸡蛋吗用金属碗可以蒸鸡蛋用金属碗可以蒸鸡蛋吗?我认为用金属碗是可以蒸鸡蛋的 。比如说,不锈钢盆儿 。陶瓷盆儿 。用这些碗蒸鸡蛋 。鸡蛋熟的比较快一些 。
搪瓷碗可以蒸鸡蛋吗最好不要用搪瓷碗和不锈钢碗来蒸菜蒸鸡蛋 。搪瓷碗可以用来吃饭,但不要用来盛东西 , 怕时间长了生锈 , 而锈对人体健康无益,吃吃饭还是没有问题的,因为吃饭用的时间很短,用过后马上清洗,所以不会生锈 。
不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质 , 也会起化学反应 。因此 , 不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等,主要用来煎熬中药 。

文章插图
扩展资料:
蒸菜的5个小技巧:
1、蛋白质不能溶于水,所以蒸的时候最好选择那些或新鲜粉嫩、或饱满多汁的东西来蒸,质地比较硬或者紧实的食材就不适宜蒸制 。
2、蒸菜要调味的话一般有两种方法,提前腌制,使用酱油或者盐或者蚝油,腌制一个晚上左右,另外一个方法是可以蒸好后浇汁,浇汁的味道则不要太重,这会掩盖食材的鲜美程度 。
3、质地鲜嫩的食材往往需要蒸10~15分钟左右,比如鱼或者蛋羹 。而粉蒸肉这样的菜肴,则需要大火蒸上半小时以上,以便所有食材成熟 。
4、注意分层摆放,淡色菜放在上面,深色菜放在下面,不易熟的菜放在上面 , 易熟的菜放在下面 。
5、蒸菜要注意火候 。鱼和肉要用大火蒸,如用小火蒸,时间久了肉和鱼会失去光泽 , 也容易碎散而失去原来完整形态 。蒸蛋要用文火蒸,若火候过了头,蛋羹表面会出现小气泡,干而硬,味道差 。
不锈钢盆烂了个小洞怎么修补1、搪瓷碗最好,蒸菜蒸鸡蛋都可以,因为不锈钢的餐具有好多种,有些遇热会产生有毒的物质,最好别用 。
2、不锈钢碗中得铁质与鸡蛋中的蛋白质发生了反应,建议你还是不要吃为好!最好还是用比较好的瓷碗,因为现在很多不锈钢的碗都在外层镀了一层金属层,受到高温的影响容易析出到蛋羹中 , 就家里的瓷碗或者玻璃的就行呀,不锈钢的要多清洗几次 。
更多关于不锈钢盆能蒸鸡蛋囊吗,进入:
查看更多内容
【不锈钢盆能蒸鸡蛋囊,用白钢盆蒸鸡蛋羹可以】
- 学会蒸肉包子做法,如何蒸包子的方法与步骤
- 36l可以做餐具,36l的不锈钢和304的不锈钢哪个比较好
- 卤面蒸多长时间就熟了,卤面一般蒸多长时间能熟
- 龙虾醋怎么调,清蒸大龙虾蘸料怎么调好吃
- 红鲟蒸多久能熟透,蒸红鲟需要蒸多长时间
- 不锈钢怎样清洗干净,如何去除不锈钢上的污渍 4种方法来去除不锈钢上的污渍
- 不锈钢锅有黑点有毒,不锈钢锅里面的刻度线有毒
- 不锈钢锅可以放在煤气灶上用,不锈钢电饭煲内胆怎么不粘锅
- 蒸蛏子一般要蒸多久窍门,竹蛏蒸多久才可以吃
- 肉蒸蛋几分钟,山药瘦肉蒸鸡蛋蒸多长时间
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
