鲁菜泰斗同和居为冬至准备了猪肉大葱、三鲜、牛肉大葱等水饺 ， 八大春之首同春园饭店准备了猪肉荠菜、茴香两种馅料的水饺 ， 还推出点一品锅送水饺一份的活动 ， 小吃新秀惠丰门钉肉饼店准备了鲜虾、猪肉白菜馅水饺 ， 同和居什刹海店则推出冬至当日赠送四喜水饺的活动 。 连老字号小吃店华天二友居肉饼也把各式水饺放在最显眼的位置 。