荸荠煮多长时间熟 荸荠煮多少时间熟1、荸荠一般煮10-20分钟就会煮好了，在它熟透之后，表面的颜色会变成深黑色，用指甲去掐也不会听到脆响的声音 。在煮荸荠的时候一定要掌握好时间，以免导致口感不佳 。
2、荸荠是一种非常受欢迎的食物，它既可以生吃也可以煮着吃，生吃的时候味道甜且脆 ， 而煮好后味道更佳的温和，一般我们在煮荸荠的时候需要掌握好时间，否则很可能导致口感不佳 。
3、荸荠煮的时间和火候以及水量等因素有很大的关系，不过时间都不会太长，大概10~20分钟就会煮好了 。而要想判断荸荠煮没煮熟，也十分简单，它熟透之后颜色会变成深黑色，用指甲去掐也不会有脆响的声音 。
4、在煮荸荠的时候水量没有一定的规定，先用大火煮开 ， 然后再用小火慢炖 ， 大约十分钟后关火，再让荸荠在锅里焖上一会，以便汤汁更加浓郁好喝，这样荸荠就煮好了 。
煮荸荠的过程中10分钟左右 。
如果是煮着吃 ， 一般大火煮10分钟左右，煮熟的马蹄颜色会加深 。如果是蒸着吃或者做甜品，一般需要半小时左右，这样荸荠会比较软烂 ， 容易碾碎 。如果是要炒着吃，加入荸荠后翻炒几分钟就可以出锅食用了，但荸荠属于寒性食物，对于体寒或脾胃虚寒的人群来说 ， 应该减少食用，避免引起不良的反应 。
荸荠煮多久才算熟荸荠即可生吃也可熟吃 ， 如果要煮熟吃，约10-20分钟就可以了，用高压锅大约五分钟就够了 。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上 。
荸荠是一种生、熟都可食用的食材 。所以，要看喜欢食用什么口感 。若喜欢有点脆脆的感觉 ， 那么，煮制十多分钟即可 。荸荠其实生吃最甜 ， 如果煮的话，用高压锅大约五分钟就够了 。蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上 。
煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就可以了 。要看怎么吃 ， 若用其做甜品，则需煮的烂点，约10-20分钟;若用其炒菜，则等其它食材将熟时再加入荸荠快速翻炒后即可出锅 。

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荸荠怎么煮好吃
1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水 。
2、将煮锅搁置火上 ， 大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠 。
3、直到荸荠煮透熟 。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅 ， 让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃（注意哦，这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀） 。
4、待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物 。
5、晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可 。
6、煮好的荸荠，放在通风处，阴干之后，才好吃，不粘手 。
煮荸荠需多长时间是带皮煮煮荸荠半个小时就行，不需要去皮 。
不需要去皮是因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好 。但是荸荠生长在泥土中 ， 表皮皮上有很多细菌和寄生虫 。因此一定要洗净，煮水才能起到应有的保健效果 。

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熬荸荠水非常简单 ， 具体步骤如下：
1、把荸荠洗干净，切半 。

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2、放烧开的水中，用文火慢慢熬半个小时即可 。

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荸荠具有清热化痰、开胃消食和生津润燥的功效，荸荠和雪梨配成“雪羹汤”可以清热去痰，治疗大便干硬 。
【荸荠煮多长时间熟,煮荸荠的过程中大概需要煮多长时间】

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