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评测说明:
本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,主要从优博剖蓓舒奶粉的品牌背景、奶源与原料、营养与配方、感官评测等几个方面来看(以3段产品为例),本次评测仅对该样品负责 。
本次评测营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大幼儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》 。
一:品牌背景

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品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一 。因为一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出产品的品质和价值,所以选择一款具有品牌力的奶粉是很有必要的 。

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据了解,优博剖蓓舒是圣元国际集团旗下重要的奶粉品牌 。圣元国际集团创建于1998年,目前已发展成为集婴幼儿配方奶粉、婴幼儿辅食等营养食品的研发、生产、销售、咨询和服务一体的综合型乳企 。优博剖蓓舒奶粉自上市以来,受到了许多妈妈们的关注和认可,具有良好的品牌认知度 。
二:奶源与原料

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奶是制作奶粉的主要原料,是奶粉的源头,是影响奶粉品质的重要因素之一 。据我们了解,优博剖蓓舒的奶源来自法国北纬48°布列塔尼大区,该地区属于温带海洋性气候,全年雨水充沛、阳光充足、土壤肥沃、牧草丰美,为优质奶源的产出创造了得天独厚的优势 。

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从优博剖蓓舒的配料表来看,主要奶基原料采用的是全脂奶粉和高油乳清粉 。值得一提的是,高油乳清粉是采用先进工艺制成,其油脂将脱盐乳清包裹后有助于解决营养释放和降低营养流失等问题 。此外,优博剖蓓舒全段并未添加白砂糖、麦芽糊精和食用香精等敏感成分 。
三:营养配方

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宝宝的奶粉是配方食品,而营养配方是一款奶粉比较重要的方面,直接影响到宝宝摄入营养素的种类与含量,科学全面的配方能够带给宝宝更加全面的营养,这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时最关心和看重的一个方面 。那么关于优博剖蓓舒奶粉配方怎么样呢,我们一起从必需成分和可选择成分两个方面来看看吧 。

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从优博剖蓓舒奶粉的营养成分表中可以看到,它的碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质均符合我国国标,我们在此就不多说,我们具体谈谈大家比较关心的可选择成分 。

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【优博奶粉最近事件】可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方 。优博剖蓓舒奶粉3段添加了硒、锰、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、多聚果糖、核苷酸、叶黄素、乳铁蛋白、益生菌等13种营养素,种类较多 。
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