特殊时期，建议：有钱没钱，多吃5种水果，维生素C含量高增强免疫 _山楂|新型冠状肺炎

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随着防疫政策的优化，全面放开后，身边不少人都变成了“小阳人” ，发烧、咳嗽、嗓子疼、浑身疼、全身无力等等不适症状，让人很难受。因此在这段特殊时期，我们在做好个人防护的同时，一定要补充好营养，增强抵抗力。众所周知，维生素C是一种人体必需的营养素，它能促进抗体形成，增加身体抵抗力，抵御病毒。都说“药补不如食补” ，生活中，很多新鲜的蔬菜水果中都富含大量的维生素C ，下面就给大家分享五种维生素C含量很高的水果，常吃有利于增强免疫力，助力早日康复。特殊时期，建议，无论有钱没钱，都要多吃，一起来看看吧。

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一、橙子，橙子是我们生活中最常见的一种水果，冬季正是橙子大量上市的季节，橙子中含有的维生素C是同类水果中最高的，一个中等大小的橙子能提供一个人一天所需的维生素C ，常吃提高免疫力。橙子中含有丰富的维生素C和果胶，能促进胃肠蠕动，有利于消化。

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【橙香小排】
原料：小肋排香橙姜生抽料酒油盐
制作：小肋排冷水下锅，放入少许葱姜片和料酒去腥，焯好后捞出。将橙子切开取其果肉；橙皮去除白囊后切成细丝；再挤出橙汁；热锅凉油，放入少许冰糖，小火翻炒至冰糖融化，加入焯好的排骨放进锅中翻炒上色，加入橙子皮丝，加入少许水炖煮至20分钟；再加入准备好的橙子肉，继续炖煮3分钟，最后加入少许盐调味，大火收汁即可。

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二、柠檬，柠檬是一种很常见的水果，营养丰富，富含大量的维生素C、糖类、钙、铁、多种维生素、柠檬酸、苹果酸等，对人体十分有益。柠檬中富含的维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能，增强人体的免疫力。感冒喝柠檬水的话，就能很好的缓解感冒症状。

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【泰式柠檬凤爪】
原料：凤爪柠檬姜片蒜红椒生抽料酒鱼露盐
【特殊时期，建议：有钱没钱，多吃5种水果，维生素C含量高增强免疫】制作：先将鸡爪剪去尖头，对开成两半；烧锅水，将准备好的鸡爪放入冷水锅中焯煮，加入姜片和料酒，大火煮开后再撇去浮沫，小火将鸡爪煮熟，提前准备好一碗冰水，将熟鸡爪捞出放入冰水中浸泡两分钟后捞出。将鸡爪放进碗中后加入盐、蒜末、红椒，再加入新鲜的柠檬片，再将剩余的柠檬挤出汁来，最后加入少许生抽和鱼露，带上一次性手套抓均匀，最后盖上保鲜膜放入冰箱中腌制一下后即可上桌享用了。

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