学会食用低嘌呤食物：对于大多数主食、奶类、蛋类、绿叶蔬菜类食物 ， 高尿酸血症患者可以放心吃 ， 但还是要学会怎么吃 。比如猪血、鸭血、鸡血、鹅血等动物血制品 ， 可以适量多吃；比如菠菜等蔬菜 ， 因为含有草酸 ， 建议焯水后再食用；比如日常泡菜、咸菜、豆腐乳等 ， 因为钠盐含量较多 ， 所以还是建议少吃 。
有些饮食嘌呤含量少 ， 但会让尿酸升高虽然高嘌呤饮食是高尿酸血症及痛风的发病风险因素之一 ， 但我们在注意饮食管理时 ， 不能只把目光集中在嘌呤饮食上 。合理调配膳食结构 ， 不仅是让营养搭配合理 ， 还包括要注意其它影响尿酸的饮食 。
谨慎对待含酒精的饮料：包括啤酒、白酒、黄酒、洋酒、药酒等酒类 ， 都会让尿酸升高 。比如啤酒 ， 虽然本身嘌呤含量并不高 ， 但是其含有较多鸟苷 ， 代谢后会产生嘌呤；其他酒类的乙醇会代谢为乳酸和尿酸在肾脏竞争性排泄 ， 也会促进腺嘌呤核苷酸转化分解为尿酸 。所以高尿酸血症患者要学会控制饮酒量 ， 最好戒酒 。
谨慎对待含糖的饮食：包括鲜榨果汁、碳酸饮料、功能饮料、奶茶饮料、蜂蜜饮料以及部分含糖量高的酸奶 ， 因为其含有果糖 ， 果糖在体内分解会产生尿酸 ， 同时也会减少肾脏尿酸的排泄 。含果糖的饮料要谨慎对待 ， 果糖含量高的苹果、荔枝、香蕉、哈密瓜、冬枣等也要避免多吃；有些糕点、糖果、面包、蛋糕、饼干、罐头等同样含有较多的果糖 ， 要避免摄入过多 。
谨慎对待刺激性食物：从中医的角度而言 ， 痛风患者应该避开辛辣、生冷、刺激性食物 ， 包括辣椒、咖喱、芥末、胡椒、辣椒酱、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱等调味品、香料能通过兴奋自经诱发痛风 ， 所以要减少食用 。控制好盐的摄入：尤其高尿酸血症患者合并有高血压、肾损害或心脑血管疾病 ， 要控制每日钠盐摄入量在5g以下 。
要注意多喝水：在肾功能正常的情况下 ， 高尿酸血症患者应该保持每日分次饮水在2500ml左右 ， 促进尿酸排泄及避免尿路结石产生 ， 每日尿量要达到2000ml以上 。高尿酸血症及痛风患者需要“管住嘴”和“多喝水” ， 但管住嘴不是不让大家享受美食的快乐 ， 而是要改变不良的饮食习惯 。
高尿酸血症患者能喝排骨汤吗？根据国家卫计委发布的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》推荐 ， 以下这些食物要特别注意了 ， 大家千万避免 ， 不要再乱吃了！
-01.内脏类
-02.带壳水产类
-03.荤汤
-04.酒精类
对于急性痛风发作 ， 药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者 ， 还应禁用含酒精的饮料 。
科普小知识
-01.高尿酸血症
高尿酸是由于嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病 ， 其诊断标准为：
通常饮食状态下 ， 2次采集非同日的空腹血 ， 以尿酸酶法测定血尿酸值 ， 男性高于420μmol/L、女性高于360μmol/L 。
-02.痛风
由尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病 ， 与嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关 。
太专业了？
没问题 ， 走点心科普下 。
这些食物是可以放心吃的
-01.奶类（每日250ml ， 即普通牛奶一盒）

• 艾滋病人吃药可活多久 艾滋病能活多久
• 为什么有些人喝酒过量后会呕吐 喝酒吐完后胃一直难受
• 高甘油三酯血症能喝牛奶吗 甘油三酯高吃什么能降
• 谁给推荐几款来好吃还便宜的来伊份食品 来一份好吃的零食名单
• 怎么用维生素E去眼纹呢 眼部皱纹用什么方法去皱
• 备孕期间男性肾虚可以吃哪些食物 红枣枸杞茶男人能喝吗
• 有一个吃货女朋友是什么样的感觉 三文鱼骨髓的营养价值
• 哺乳期妈妈对吃有什么禁忌 宝宝发烧可以吃芒果吗
• 男性吃什么去湿气最快 湿气与肾虚
• 有什么办法可以改善一下 怎么样才能脸上不长痘痘