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红豆可以做成红豆山药糕、蜜红豆、红豆椰汁糕等菜品 。以下是蜜红豆的做法，需要的食材有：红豆300克、白糖适量 。蜜红豆制作的具体操作步骤如下：
操作/步骤
1
处理红豆
红豆浸泡12小时以上，夏天可以放冰箱冷藏浸泡，泡好的红豆控干水备用 。
2
煮制
加入煮锅中，水量没过红豆 ， 烧开后加入一小碗冷水，煮8到10分钟 。
3
再煮一次
捞出冲凉水，然后再次放进冷水锅，开大火煮 。
4
加白糖
煮熟的豆子用筛子滤水 ， 放入碗中 ， 加入适量白糖，搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜糖渍10小时以上即可 。
END
【红豆做法 糖蜜红豆做法】总结：以上就是关于红豆做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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