家庭早餐做法大全 营养早餐做法怎么做( 六 )


家庭早餐做法大全 营养早餐做法怎么做

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7、枣糕烤好后立刻取出来在桌子上轻轻摔一下振出热气 , 接着倒扣脱模后放一边稍稍晾凉 , 不烫手后切成块儿就可以开吃了;
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我们的枣糕就做好了 , 这个方子做出来的枣糕吃起来口感没有那么油润 , 也不会觉得甜腻 , 而且还非常的细腻柔软
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用手按压一下就能迅速回弹起来 , 完全和买来的是一样的 。浓郁的红枣香味 , 松软的蛋糕都是我最喜欢的 , 平常早餐的时候我也会来上一块儿 。
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第七款:菜团
这款菜团子健康、清淡 , 将所有的蔬菜混合 , 放入玉米面中裹一圈 , 暄软咸香 , 吃着太美味了!上锅蒸一蒸便可吃 , 这样的早餐不仅是营养美味 , 而且热量还非常低 , 非常符合健康的饮食理念 , 家里的大人和小孩都可放心吃 。
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〖 食材清单 〗菠菜适量、胡萝卜1根、香菇4个、鸡蛋3个、虾皮适量、玉米面2大勺、盐1勺、鸡粉半勺、胡椒粉半勺、 生抽1勺
〖 制作步骤 〗
1、地里还有一些菠菜 , 洗净后先放一旁;
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2、再准备一根儿胡萝卜和几朵香菇 , 胡萝卜去皮后直接擦成丝 , 做蔬菜团子我每次都会放胡萝卜 , 做出来颜色好看又好吃;
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3、装盘后我们再来切香菇 , 先切片儿 , 再剁碎 , 剁成像这种颗粒就可以了;
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4、接着再切点葱姜蒜 , 大葱也切成小碎丁 , 生姜也是一样的 , 大蒜拍一拍后也切碎一点;
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5、接着我们起锅烧水 , 水开后加一滴油 , 接着下菠菜焯水30秒 , 捞出来后直接放到砧板上 , 然后用刀切碎就行;
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6、这时候我们准备一块儿干净的纱布 , 把切碎的菠菜先包起来 , 再用力挤干水分 , 挤干后先放一旁备用;
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7、接着再准备一个碗打入3个鸡蛋 , 加一滴料酒去腥 , 然后搅散备用;
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8、起锅热油 , 油热后淋入鸡蛋 , 用筷子转圈圈滑散 , 炒熟后先盛出来;
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9、用锅里的底油来炒其他的配菜 , 先加葱姜爆香 , 再来一把虾皮 , 炒一炒后把香菇和胡萝卜也加进来一起炒 , 胡萝卜和香菇稍微的炒一炒不仅味道会更香 , 吃起来也更营养 , 炒软后就关火盛出来;


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