暑假如期而至 ， 学生和家长们在享受假期的同时 ， 也要注意饮食健康 ， 让孩子们度过一个健康快乐的暑假 。
一、规律饮食 ， 早餐每天不可少
平时上学的时候 ， 作息时间相对固定 ， 三餐规律 ， 孩子们也有吃早餐的意识 。但是放假后 ， 作息时间没有那么规律 ， 经常会赖床晚起 。很多时候就会不吃早餐 ， 直接将早餐和午餐合成一顿吃 。但早餐是一天中最重要的一餐 ， 我们不仅每天要吃早餐 ， 而且还要吃得营养 。如果长期不吃早餐或早餐营养不合理 ， 会影响孩子的记忆力 ， 容易患消化道疾病 ， 还会增加肥胖的风险 。所以 ， 家长要引导孩子在暑假中尽量保持良好的饮食习惯 ， 三餐规律 ， 每天吃早餐 。
二、均衡饮食 ， 冷饮雪糕要少吃
暑假期间 ， 孩子饮食要均衡、宜清淡 。在一日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品 ， 保持营养均衡 。选择容易消化、蛋白质丰富的食物 ， 如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等 。夏季水果种类繁多 ， 如西瓜、桃子、芒果、葡萄等 ， 含有丰富维生素C、胡萝卜素和矿物质 。可以让孩子多吃新鲜水果 。
在夏季 ， 很多孩子贪吃冷饮 。在这里要提醒各位家长 ， 冷饮雪糕要少吃 。冷饮雪糕吃得过多 ， 会刺激胃肠 ， 可能引起孩子胃肠功能紊乱 。而且 ， 冷饮雪糕中所含的能量通常较高 ， 大量食用会降低孩子食欲 ， 不利于正常饮食 。因此 ， 夏天冷饮雪糕要适量 ， 尽量少吃 ， 应该以喝凉白开水作为补充水分的主要途径 。
三、安全饮食 ， 食品安全不能忘
夏季天气炎热 ， 食物容易发生腐败变质 ， 所以最好能够现做现吃 。切菜、切肉的刀具要分开 ， 已经变质的食物千万不要吃 。在家里要做好防蝇防蚊措施 ， 避免食物被细菌感染 。熟食在室温下存放不要超过2小时 ， 再次食用前一定要煮熟热透 。另外 ， 不要购买和食用“三无”食品（无厂家 ， 无商标 ， 无卫生许可证）、过期变质的食品；不在无证营业的小食店或小摊小贩吃食；不在野外采食野果、蘑菇；食用水果前应清洗、削皮 ， 饭前便后要洗手 ， 防止病从口入 。
四、保证充足睡眠 ， 适当运动
暑假期间也要保证充足的睡眠 ， 不要因为打游戏、追剧而熬夜 。充足的睡眠是促进儿童生长发育的一个重要因素 ， 儿童应保证每天9-10个小时的睡眠时间 。另外 ， 适当进行户外运动 ， 减少连续用眼和电子屏幕使用时间 ， 每天最好不超过两小时 。
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