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作者：新经销 海游
先看一组数据：

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随着人们生活水平的提高，健康意识也在不断地增强，消费者对饮用水的品质要求也越来越高，再加近几年，农夫山泉、百岁山、昆仑山、恒大冰泉等水企不断地引导和灌输水的品质理论，让更多的企业家清楚看到了瓶装水，尤其是中高端瓶装水行业的发展前景，于是乎各类水品牌就像雨后春笋般出现在市场，饮用水市场局面顿时厮杀惨烈，而最终的结局是：大部分水企均惨淡收场 。
纵观整体瓶装水市场格局，主流价格带在1-3元 。如果将价格带比喻做一个天平的话，2元水属于天平中间，左边是1元水，右边是3元水，目前这个天平已经开始逐渐右倾 。
市场上的1元水已经形成两大巨头的格局：今麦郎和康师傅市场上的2元水也已形成两大巨头的格局：农夫山泉和怡宝市场上的3元水目前只有百岁山一支单品 。


很多实业家咨询过我：看到了瓶装水的发展前景和利润空间，想投资一个水厂，能否给一些建议？
我回答：如果想布局局部市场，建议操作1元水和2元水，利用运距优势，将低价和高投入作为核心竞争力，成功的机会可能大一些；如果计划走全国市场或者华东、华中等几个省份市场，建议操作3元水，有足够的费用在消费者沟通、终端陈列和渠道促销上面做文章，成功的可能性会大一些 。
笔者就3元水的市场操作会出详细的系列文章，本篇将3元水产品的打造阐述一下自己的想法和观点 。
目前的市场环境，一瓶550ml的水零售价定在3元，对主流消费者而言，可以划分到中高端的范畴，这部分购买人群首先实现了相对的财务自由，其次健康意识也上了一个新的台阶，有了更好的健康需求 。

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所以：想打造3元水，就必须在天然矿泉上做文章 。
再来看一组数据：

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消费者对于品质的诉求最高，达到了43.75%，其次是口感，占31.5% 。



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瓶装水的容量500ml左右最佳，方便小巧，便于携带，为消费者首选 。
以上权威部门的数据告诉我们3元水必须具备的硬实力：
1. 天然矿泉水的增量后劲十足
2. 必须满足目标消费者的健康需求
3. 动销的关键点：品质最重要，口感次之
4. 主流包装在500ML左右


接下来从以上四个方面简单地做一些阐述：

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天然矿泉水的相关知识
1. 定义：从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染，并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定 。
2. 矿泉水国家认定界限指标：

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3. 采矿许可证：

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随着国家对饮用水市场的严格管控，矿泉水的生产要求越来越苛刻，近年来国家将矿泉水纳入液体矿产资源，要生产真正意义上的矿泉水必须是至少省级的国土资源厅才可办理 。

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