对于下面显示的图像 ， 我希望蘑菇是明亮的并能捕捉到一些光线 ， 但我希望阴影落在盘子上 。我使用侧面背光（注意右上角的亮点？）照亮蘑菇 ， 然后我在设置的前面放置了一张黑卡 ， 倾斜以产生阴影并吸收一些直接进入的光

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4.不要害怕曝光不足摄影师 ， 尤其是初学者 ， 经常痴迷于完美的曝光……
…但是对于深色食物摄影 ， 我实际上建议您故意曝光不足以获得阴影效果 。
你不想曝光过度——阴影不应该完全失去细节——但通常将曝光降低几分之一档甚至一档是值得的 。框架和背景的边缘会陷入阴影 ， 你会得到一个美丽的喜怒无常的外观 。
为了获得最佳效果 ， 您需要将主要食物放在框架最亮的部分；这样 ， 即使图像的其余部分变暗 ， 它们也会保持良好的曝光度 。（但是 ， 请确保高光不会被炸毁！）
一些额外的食物摄影设置提示：
您需要根据艺术考虑选择光圈（即 ， 您是否希望整个画面清晰？或者您想要浅景深效果？）并保持低 ISO 以避免噪点 。如果您使用自然光 ， 通常需要使用快门速度调整曝光 。
因此 ， 最好使用三脚架 ， 尤其是在自然光下拍摄时 。使用三脚架 ， 您可以将曝光时间增加到一秒或更长时间——只要您有一些光线 ， 您就会得到一张曝光适当的照片（如果你听从我的建议 ， 你会得到一张曝光不足的照片！） 。
如果您确实以低于 1/80 秒左右的快门速度进行拍摄 ， 我建议您使用计时器或遥控释放装置来防止相机抖动并保持图像清晰 。


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5. 通过后期处理为您的深色食物摄影增添趣味黑暗和喜怒无常的食物摄影通常看起来很棒 ， 但如果你想要绝对最好的结果 ， 那么你应该花一些时间对食物图像进行后期处理 。
【拍摄食物要怎么拍才好看 高蛋白食物摄影的5个技巧】特别是 ， 使用颜色亮度滑块单独提亮颜色 ， 并使用全局和局部调整来展现食物的最佳状态 。避免提高整个图像的曝光 ， 这可能会导致您的阴影看起来不愉快；相反 ， 使用高光、阴影、白色和黑色滑块进行全局曝光校正 ， 并考虑使用调整画笔、渐变滤镜和径向滤镜进行更有针对性的调整 。


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