如何从饮食入手,预防、缓解血管硬化?

如今生活条件变好,能吃到的美食种类也更丰富,然而越来越多的人却因此患上了“富贵病”——动脉粥样硬化,即我们常说的血管硬化 。

如何从饮食入手,预防、缓解血管硬化?

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尤其是以下人群,极易“惹上”血管硬化:
  • 患有高血压、高血脂或者高血糖的三高人群;
  • 40岁以上的人群;
  • 已经出现头晕、头痛、记忆力衰退等不适的人群 。
所以本文小编从饮食入手,带大家预防、缓解血管硬化,“吃”出健康好身体 。
首先,小编先来辟个谣这些软化血管的谣言,别再信啦!近年来,经常有关于软化血管的谣言,年年传播,年年都有人信 。因此,小编要来逐个辟谣 。
1、喝红酒有利于心血管健康?假!
如何从饮食入手,预防、缓解血管硬化?

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谣言:有些研究认为,红酒中含有的“白藜芦醇”,可以预防血管硬化 。
真相:大部分研究都只是动物实验,缺乏有效的研究证据 。并且,喝酒本身就危害肝脏、肠胃和大脑等器官,百害而无一益 。
2、喝醋能软化血管?假!
如何从饮食入手,预防、缓解血管硬化?

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谣言:有些人认为,喝醋能让血液呈酸性,然后溶化血管内的钙与脂肪 。
真相:虽然醋可以在体外溶解钙(比如鱼骨头),但却对血管中的钙无溶解作用 。并且,醋也没法改变血液的酸碱平衡,使之呈酸性,从而软化血管 。
3、鱼油能软化血管、降血脂?假!
如何从饮食入手,预防、缓解血管硬化?

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谣言:商家宣称,深海鱼油能滋润和软化血管,预防血管硬化 。
真相:深海鱼油富含的不饱和脂肪酸,确实有助于调节血脂,但是否对软化血管有效,目前医学界尚没有有效证据 。
避开了这些谣言陷阱,小编来教大家究竟该怎么吃,才能真正地软化血管、预防血管硬化 。
血管硬化,建议多吃这些食物
除了做到每天喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋以外,多吃豆类及其制品、谷物、蔬菜水果和鱼类也能预防血管硬化、软化血管 。
1、豆类及其制品
建议每人每天食用豆类及其制品的量,控制在100g左右 。
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豆类的升糖指数较低,其中含有的蛋白质,可以有效去除有害胆固醇,并且降低患心血管疾病的风险 。
2、谷物
建议每人每天食用谷物50~100g 。
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研究发现,如果每天吃48g的全谷物,就会降低患心血管疾病的风险,还会使人长寿 。
3、蔬菜水果
建议每人每天至少食用蔬菜和水果各400g 。
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每增加一份(80g)蔬菜水果的摄入,冠心病发病风险可降低4% 。
4、鱼类
建议每人每周至少吃2~3次鱼,每次250g左右 。
如何从饮食入手,预防、缓解血管硬化?

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每周吃2~3次鱼,与不吃鱼的人相比,可以减少心肌梗死和猝死危险15%~36% 。
血管硬化,建议少吃这些食物
有些食物不仅没法预防血管硬化,还会加快血管硬化的速度,因此要注意尽量少碰 。
1、肉类
建议每人每天食用红肉和加工肉的量<20g,最好避免摄入 。
如何从饮食入手,预防、缓解血管硬化?

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Ps:可以适量吃白肉(即鸡肉、鸭肉等),每周食用量≤300g 。


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